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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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! E- F* G& Q# U* C主打王牌：新鲜水果和蔬菜! ]4 S# ^5 o2 R8 _3 D. q0 [5 F
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。; a) \6 \' H4 k. O. J
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。4 y7 ^, A& U' M8 i7 H* J( P, X9 _
) X. T2 e/ j* F, K, Y) e第二梯队：谷物
. ^7 y) M ~& R, O" O面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( J# L6 I9 f' w4 \, W
- \: Y7 i/ v* y8 J+ y1 W第三阵营：牛奶和奶制品( E' c2 L" d4 Z; a) s! Y
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& R* w& d$ M0 R t; D
! Q! a+ z- `9 Y( A% P& B$ I最后防线：肉和坚果; A1 }, {4 @( T' ^+ |6 g; b
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
p, p' e* w% l# _/ c# B/ E
, v+ p, `% o$ g; r) J: D四大原则：
* O- W0 C. }5 z+ w% P8 m原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! {/ z& V" [9 {$ a原则二：两餐之间避免吃糖；
6 l0 g3 w9 W. i* c' R' @+ U! o2 k- ~原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
0 \; H' [+ a2 r' \原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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