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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' m0 H8 \! c* o3 {8 v
9 x$ D, g1 P4 X0 A; h主打王牌：新鲜水果和蔬菜& t% U# [, s' Z. c T# q0 D$ Q
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 }; f$ q$ w7 @( r6 j C7 \) S橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。7 c# U$ C6 N f( q" X" [. `2 B- b
; A H& G& f9 S+ p第二梯队：谷物7 @! Y2 S' I9 g+ H0 W' k
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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& `' _, C0 }# O6 E2 ]0 T$ g7 H第三阵营：牛奶和奶制品; f' _3 a/ V T. d4 H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。. J& ~4 L3 U" ]" j$ g/ ], g
' I( \( ?0 }8 Z1 ?+ Q% z% d最后防线：肉和坚果' ]3 X2 f e5 H; M
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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- N; s* I6 Q0 B8 p6 C5 M' O四大原则：( U& z& H( F( \2 _
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；5 r5 Q3 R/ \. K- e# G! ?2 o! D7 H) @4 a
原则二：两餐之间避免吃糖；
I1 X. p$ U1 {9 v% L" i原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! B2 x) o5 C2 G- V$ \; [ H6 x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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