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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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0 }# y3 W# z- }, F4 M主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 _3 ?! z( H6 G* ]
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& t4 ^2 V' D9 l2 A4 s( s橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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9 Z7 n. J' Z9 |- c1 E第二梯队：谷物! ?' E+ W5 N% v+ w8 X1 B
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 o: y! v# _- F( L1 e- _
, L, ?/ E+ Q3 d' M9 v第三阵营：牛奶和奶制品
% _) T; o# Z! }* H6 t4 W; g' x低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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8 [3 j+ H+ ?' O最后防线：肉和坚果 `9 E# l+ B9 b/ c2 t, v
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
, [) H8 |/ u# y/ n5 g8 O* s原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( m/ K; ]$ F+ Z原则二：两餐之间避免吃糖；
- H9 M! G% K1 R6 |6 T原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. J: Z( l6 O6 O) h原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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