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☆酸奶——>酒后烦躁 $ k- e5 H% }3 C- Q- C
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
5 w) t8 G% U( W* C4 R! R7 q对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 $ @5 z% e# {0 L
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
6 B3 ^. Y, p, B9 r$ L喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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5 N/ J4 K+ t7 J( `! F3 p2 j1 H; i☆西红柿汁——>酒后头晕
) {- Y* Z5 c, C$ r E/ h# K8 r西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 / C9 s+ X! p) x+ K$ n2 r8 o
+ N1 V$ G8 t) q+ D2 a☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 2 E" Z( M1 ~5 S$ {6 G
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 $ f9 K5 W2 ^. g; m0 S! Y! ~
3 @8 Q* E2 Y- u4 \& g☆西瓜汁——>酒后全身发热
$ U p% q: Z" F1 S3 `7 |4 @西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气 ' G* Y6 R5 _9 I+ z) k" z& L3 m
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 6 Q3 G, t3 A% {$ J
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ' |8 ^8 Y6 ?9 u; A" A; W1 m
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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; k) Y# N4 u! @; W% g0 i' Z+ i& F; B- v☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
& m. ^0 o4 I5 k$ [饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 # o3 ~% I+ \4 ^$ E3 T0 k
& |/ N: I( n; o. F! I6 [7 Q6 U8 a☆橄榄——>酒后厌食 ! E# O+ N& J6 Z7 E5 ]
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 2 t& ?0 q k p4 ~' t) b' v& A
PS:酒后忌饮茶 & S& G7 e1 E4 U ?6 }
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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