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☆酸奶——>酒后烦躁
6 A- _& D7 ]$ _/ e蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 . s% Q) a7 B7 T6 y' l+ M U
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ' Z8 T" w- w1 P9 M) f
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 ; i7 ]- |& u1 X5 q% m
: N+ s/ t4 J7 I4 I V☆蜂蜜水——>酒后头痛 & |& B* y% p0 F/ o
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ( m7 p/ r5 d. K* q8 o3 r
5 Y( y: c% H4 p1 \9 y: G☆西红柿汁——>酒后头晕
" f+ z. B3 Q$ C5 b' O3 [+ i# j2 z西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 9 e% Z' l8 G( |( _
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
5 q* h3 a) Q7 w! B% C3 w8 l新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 # R# Q% l8 P5 a! O; ^
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 , b% v$ ~& L4 Y* S. f( A1 m8 H
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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7 f( H. ?+ f: E0 F: `☆柚子——>酒后口气 7 T$ ?) O/ k0 O
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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h6 B1 b2 @: B$ Q☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
* g3 v7 H; s a/ Y8 c9 |$ W+ j酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 / a! Q4 y; w: x1 X' p
* U. E; H) ^$ M% E- [; l! K7 s☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
/ G6 y# @2 n B7 k0 R饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ) I" C% X' Q( k/ z% ~# d
+ Y$ }. V [, b- U" w9 j& q; x☆橄榄——>酒后厌食
$ t& o& k& a7 ]2 k' w# f3 ?橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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% H! r0 W: Y9 [3 F都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
+ l" @2 L( \+ n$ s0 J% \PS:酒后忌饮茶 2 u3 R0 l- D( X( A9 z5 J5 e
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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