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☆酸奶——>酒后烦躁 " r) C& ^1 M. F! o! D9 n8 r3 _% z8 d9 p
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
1 B0 V2 p% p/ j3 {% F4 F$ _- m对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 / D) s+ v( Q8 q2 f
7 o3 t$ g% K8 h2 s. ^8 l9 N既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 " ^/ B$ \% I8 O& ]$ R% H# P0 _
: W% C5 ?2 Z, V# o5 o* l5 d☆蜂蜜水——>酒后头痛 6 t& `8 ?- X2 v
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 x& _0 d/ H5 W ]* |8 {2 `
% s( D4 c+ e( ]: y☆西红柿汁——>酒后头晕 # a, e2 J7 E0 E9 k/ h! G; |0 f- F
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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- a6 h s9 i/ f# c5 P9 u( D☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 $ T1 i7 {. k+ r+ }1 j7 n
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
9 T! \8 h/ Q$ Z. f西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 + e2 @$ r8 d, }
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☆柚子——>酒后口气
& d, k7 S6 d2 j4 ?8 D6 r李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 1 Q& i- Z3 q: M
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
3 K/ x. ~' h% w& `9 Y酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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8 [; F4 L% a* w☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 " \# K% Z9 a+ K P
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 , W- x3 x; U! U# ~
8 u, Y2 t8 b, J, Z; M Y; w☆橄榄——>酒后厌食 # Y' m9 J- R- d/ s2 y7 z f
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ' `( c8 Z# c0 ^5 |1 v
& B8 ~$ Q Q2 F* i都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— , R1 b8 F# R9 J+ X/ d
PS:酒后忌饮茶
- b4 L- V/ j) k/ j0 m1 N v李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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