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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣+ u4 t5 g+ y4 Y5 C7 u* E! a
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. g+ A* b* n0 U
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥8 Y9 s1 a; x5 z* R: ~
$ n( b: ~7 r! }" {* \* M0 o5 \- o做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 J& c' E$ z& K1 b1 G
7 {* q6 |+ ^( U! N1 K. H0 Z5 h7 c功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! _6 o1 G! o; i3 ~, b) E7 L/ O
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食疗：笋烧海参
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+ @$ A( }8 f( B2 b做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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1 d/ t3 l5 T2 N4 h+ {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, Z( Z" n9 W/ x( I) Y, G. ?
/ p8 w @$ X% O( i0 u% S4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜+ W2 v! W! I( i
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; h/ w* n: L6 R- o1 H" L$ ]
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* G. {0 F+ {' Q: F
7 x$ r5 m+ Z2 s% W3 s5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, s; o5 U/ Q9 V- e) L }
! g9 \1 J4 n; Q( M9 H食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; F4 t: n/ ]2 @) A0 U
$ Y$ ?6 R* Z/ g3 @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~