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8 z! k- n" E6 N中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足- L- B1 P6 ]: R
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食疗:蜜汁花生枣2 C# |7 @' F, b0 h2 K0 ~3 J
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% q+ M1 E# ?1 ^' g W$ }
S) j) Q4 o7 P功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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. h5 {! F" N+ P y9 n4 ^0 w2、面容多皱型:脾胃两虚
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! Z0 J2 X. F4 q6 o, A食疗:什锦山药泥. y4 v0 E: g7 T. @9 F5 i; S" u# k
6 s: N9 d4 u( C0 R; D做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 H& {# v/ X* r) a/ B( Z
3 q( e" t7 D0 u0 q4 q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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% e9 M I/ F) X" }食疗:笋烧海参3 c! |$ G& W( @, ^5 W; k. B8 @
7 d8 U4 e1 h6 F m2 a做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. D5 b% V6 n; W/ ~. x3 t, |
) X* b; w# D' o6 I; M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。. T% X: t: L$ a0 V
% M7 r" P' u- {1 g) M2 k8 }食疗:栗子炖白菜7 n( M3 z7 {( Z" \2 \
4 Y/ n' j% | \3 C2 c做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. f; I5 u' `* E0 e! Z [- g
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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* i& k' m( A3 R食疗:海米炒油菜+ g9 Q; M* W: C* x+ K& Y+ i/ X7 T
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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