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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( d* V( D' P3 \. ^# ?1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 r3 q9 n/ y* _6 T1 d" H8 Y
, n0 m* `4 \' x9 u R0 ?2 `功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 S5 q3 e$ L4 E+ H! l& T
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2、面容多皱型:脾胃两虚7 y0 ^/ d4 l8 \$ c x
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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: Y" b. n+ K# C- _* q8 `功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ E; X: U* }! O
4 U/ z- E4 S/ K$ `, E& h( w1 n* v3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ N! H! |% J, {8 Y# C
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 P$ i# {: q2 u0 i
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。/ v. C, [, I! i1 P
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食疗:栗子炖白菜' t* H) z* n3 r @
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" V o/ T8 p) m# s; H6 c; ]功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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8 G/ F. Z: \/ Y/ u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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& C. M1 B; B" H% d食疗:海米炒油菜
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l1 z5 X5 t* N _8 z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。" U/ {+ L% r& g
+ V& i+ c/ y9 x' F- E' F( ?( I功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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