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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% A l# K/ D7 _0 I2 V
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1、面色苍白型：气血不足
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* P4 p: ~4 W7 s/ T0 P6 R# D食疗：蜜汁花生枣# g2 z( G0 r* t ~9 g9 S
2 T1 R& }$ W) v5 G7 P2 ?3 y8 O* r% S做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ J" P3 L, r; \, M' p/ {* Y
) d4 q$ y @; X: f; b- q2 y2 i功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚4 r$ [7 B+ n& ?
9 n+ }6 H; ]) D2 m, W2 t食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! u$ `; z8 p- Q8 R( H5 r
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" p, S4 C/ F9 c3 u
9 M" q, }' s8 b" x0 q5 Z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. i1 ?, r4 A* t* _( {- ]) I3 D
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食疗：笋烧海参/ v0 l% B3 Y+ R# R {2 |% V
1 }1 T# X1 r" M' ]做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 R3 F( Z C4 Z( W
3 z. ~7 q: p% s" U$ l/ b功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( J1 G% V5 D! L- p) d: i
b. M/ m: p6 Q食疗：栗子炖白菜% [7 O* d' b) _; J ]
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# W6 ^! S4 w* k; g% N功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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9 F6 z) V8 I J# y9 a2 i5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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C3 F6 X4 |2 {& ^% l2 u; K4 f+ a/ J食疗：海米炒油菜
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, y/ ?& n+ h8 Z3 a, u2 k C8 a3 f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~