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. i& ?" I, D! B2 S中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足$ `+ t' s7 G7 m, }$ ^
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食疗：蜜汁花生枣. Y* ?2 T: M& a0 T
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ d) k8 Y6 V0 M9 |/ t. y
4 D; \$ l( B# m- k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ Z* N& \. Z9 b+ `, R; C
) ~ d% k5 [; ]2、面容多皱型：脾胃两虚. F* x+ @2 u% L c# h8 v2 y2 m
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食疗：什锦山药泥6 p9 f+ S) E: F
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, ~. n: {8 {! K9 p8 r
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 ?, g) k b! ~食疗：笋烧海参* L3 Q% D8 N4 w
9 j: d0 j* [$ d4 s" j, r8 I做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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9 ?2 Q9 ?; d* E h# p% ~" X1 x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ j$ p9 C6 Y9 C
4 q, F& y5 m, }& h0 l6 u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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2 g9 ? q3 T/ B( s: [: V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, f! D- D) }7 W: v功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 s% A( v5 M* V/ i' ^7 Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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6 z$ x- Z T0 C8 ?食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" p( E8 q* G: ]* z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~