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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足1 r1 K( w5 A4 K5 j5 z! e# }: L
4 x3 d9 s9 n' g) V G2 N+ Y食疗：蜜汁花生枣8 O' ?- p2 `/ V3 \9 S
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" o& `( [# V; i6 f2 c0 o% K# d% `
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚& @7 | U/ G q L3 N1 q" }4 O! F
1 Y3 o( K% q% {% T8 B; D食疗：什锦山药泥. `# b1 w2 J" P6 w, L+ t
8 U, D3 j: [ O2 w' s- _4 S5 O2 ~做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' G2 u5 t! x8 J: l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. F0 ]& r2 n3 s+ x0 k U5 A0 s3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 W7 v6 O4 T% d6 \. I1 U
1 w) E2 p8 L; L Y* o# `' Z食疗：笋烧海参! x# \2 P. w* O8 ?1 u. h9 }- N
6 z. M. R0 t0 m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# i# D4 ~5 o- F- C" T
' _. D, b2 x- r6 ?- N, X4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜 {: o, v6 E2 ?5 f- I1 a3 n" p6 R
% s$ p7 ?& X6 z! H& }做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# F8 O1 t) L5 d. w9 ]0 P9 j
0 X8 M7 d9 P. R* W- f功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 _% J2 W9 c8 N; Z4 K, e4 P- Z
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* D1 T0 u3 h6 L, v/ j2 ^, Q% m8 K5 V
5 ~; d( I3 z! b食疗：海米炒油菜8 G, r3 b; b2 p8 c0 k" o
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~