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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣 s+ L5 r3 X. t5 f* _ |9 r
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 b0 ]1 F! o3 i& c
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- e, H8 M( L4 c
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ Y5 _5 z5 d' @4 R+ Y6 F- m2 J# ?食疗：什锦山药泥+ I1 \# [6 w* C8 P' X) t
, a8 ~0 g& T8 Y# I+ M( a2 ^+ u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ d$ i$ V' a" ~9 l1 }0 \
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 _) K4 Q6 n ]" V/ y食疗：笋烧海参" a1 x, L' V! X$ i( G4 Z
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。1 ^8 V+ H9 b; [. t8 C" p$ p I
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 \; @* A7 y5 P% G
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" |! N; A7 N$ T
9 j0 ~ e& [$ X: j, Z5 y7 C. d食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( x6 s. }7 }; h5 S4 _
7 K6 ^' q S% Y/ g3 D, V& } D4 x功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。, D" }* |0 g) M# V/ }7 C% ^
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ K% W+ k. l! U$ }0 R
6 R9 U" B) F* J8 i# m m* H6 ~功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~