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7 W; z1 {0 Z; v. k B, n中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, F) V. t, b$ F+ p- `+ ~# v# S
3 n0 ]& R, r( K1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣# h$ u- n, R& k1 l
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, t% [2 n! k0 `, I% @" K
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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. y- w/ s% V' ?6 N0 \食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( H; {* W$ B8 V! F7 u& ^功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 `* o% o0 W% _" n- k A" L
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食疗：笋烧海参0 m8 f( d+ H. s8 H
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, A4 {' U& a* ?( L% F5 ?" j
/ i& E* p! A. ^6 A. r功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, H |/ g* [/ j# {6 ]. ?4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- g3 R }/ G+ ?. W- \! |
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食疗：栗子炖白菜6 y! L# A( n+ p# M' b% x- N1 i6 \
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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/ Q' }7 S2 m, W, d0 U2 M4 i功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 _/ e e2 I: G' {9 F
5 {% e1 Y) e8 E9 \. a0 {: X食疗：海米炒油菜
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3 n2 L0 g& [1 {# G8 b: B" I& I1 c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" X% w) Y l/ r0 x% ~$ y! b
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~