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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( D; _: G9 r1 K, t
. L' H; S: U0 v3 h1、面色苍白型:气血不足
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$ B& U1 _+ e7 Y7 g; d' @食疗:蜜汁花生枣6 R( o' d2 X: I; t* V9 R
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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! A: A) l. g9 p4 ]; B4 L: u+ P做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。9 a- P; J- ~. u/ ]$ U
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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0 w1 N# }$ |; ]6 S* Z3 D食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" {2 R9 o z, M. o/ }: a. d4 m. V功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" H6 e5 r# `, L e# ]
' G/ N3 Q- X; `- s4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" \6 [ }: b2 Z q7 r2 i) E
( m0 P% G2 d2 p3 t* t1 N食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ Q% z1 \- Y/ G/ q
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜3 s2 i& Z9 f# x E' m6 r: f6 m/ A
/ P; ]/ X$ r4 K( Y' ]做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。" ^7 @/ e4 G( v+ n- I
# |% r' _1 |" c功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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