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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 J2 Z/ `: I6 N( ~0 _2 ?& m7 h
f h- V# S* |- J- ?2、面容多皱型：脾胃两虚" ]7 s R v- N( B& O/ ^
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食疗：什锦山药泥' [, w# p& x6 }5 g
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 x, P' T0 A6 U# e( a! Y; m [8 n' }
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 ]' U% o( h2 K7 P
* U' X9 l) w1 J m) j% ~3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( ^ i* s( L$ H% ^3 \
9 F* y% |% S1 Y1 U# G; w2 b8 _功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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+ y( X9 b0 |2 l) H0 Q( F9 ~" U4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。! u3 M& g4 n7 W. ~( C
0 L- T4 u& c% C3 u食疗：栗子炖白菜! e! u9 A: R6 y
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。8 q+ f, P7 u2 f! ?
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 H7 W: ] k5 R V9 u
9 b1 I, X/ Y$ s# `4 p食疗：海米炒油菜2 f8 W% z' D! U4 d" s3 g
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~