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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足3 g' h- F# Y$ x6 L+ c
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食疗：蜜汁花生枣2 u) f* A0 v; b9 G4 P% g0 Q
: Z; k* }, i* w) `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 P7 M3 f9 m9 t. M* i
$ {) R$ s6 M9 W3 A3 G2 ^+ K功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) ^; n0 E% U" q9 ]: u5 s0 m1 z7 K
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥1 S3 M8 R: M. J( T$ D
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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7 L2 m8 A' u8 l/ b* F: X) w功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( W# v6 ]# |* T$ {: V
0 {3 _/ L. F. K/ n. i( i8 O3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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: y" L( A& i7 [$ o) S$ t$ }食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% g$ _: y& s: ^ K0 F/ O
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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! X0 L: H* b* S3 d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" z# `1 P% [6 E. u5 K* Y }# Z2 X
* L) R& V% I( O1 w0 ~- h/ o7 N& @功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# q# N2 F4 h1 u/ ^ q D/ p" Y
% u6 ]9 R! F) v. |+ s5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 `' q6 U+ [! [/ d h) o4 a1 O. x
. O3 U5 N$ y7 U8 L9 Q( V6 n$ D, I% O食疗：海米炒油菜
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' v8 r. y* }' G& Z) A做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, k8 h# a2 {- N. U. z
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~