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* S3 v; R5 g; C, p# L, ?中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& Y5 |/ N2 ^& W/ ], Y
8 {* J" k1 q7 j! e! A1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣; q8 a# X5 k7 e" }
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: T9 @' t& O* o
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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: H4 R; Y+ Y7 A5 O2、面容多皱型:脾胃两虚 S8 f' P9 |+ K& l; n2 U
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食疗:什锦山药泥& E# B* S4 `; Z+ g5 c
$ M n; M7 B% `, t5 \做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. U+ U# W) M5 i; @/ i% ]
/ m' k- k3 w5 @) ~功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& z: o/ {; m* b% L' c$ x6 O5 s- j" ]
' e+ Z7 M& ~! b6 ]% B3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! B% m, ~+ u. D4 G
" a; d- G5 |& K) {; s食疗:笋烧海参' }' j+ }7 }4 \5 {8 o
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) q# W( C/ c$ A J( s
, j( z% J" Q/ e# p! d) ~0 U4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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$ }+ E* z+ R0 q1 K食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜* E$ I/ ~3 }' ]/ Z5 K6 a
6 x; z- d6 P" P) I* {$ \做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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9 |& B: J: Y9 `* t! T" K) Z& G" A( |功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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