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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足9 D" G6 P3 O4 y0 S' A1 O
5 E1 _0 E' o* x/ L3 l食疗：蜜汁花生枣4 X( A0 J" c! B. c4 K- a7 N2 Y: F
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; ?7 N7 B% i) P$ m5 d& g y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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" M- R. X3 h! s* u' G* Q- y ~2、面容多皱型：脾胃两虚
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% @: E& V7 w4 _! E8 ]7 c食疗：什锦山药泥 p9 r- D# o: L9 ~* @
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 s: X8 n! m, R8 F: X) w j+ _
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 o/ {+ D, s) F+ L9 G
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" x2 b. V) o5 \- \ x
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 h$ V$ W2 g; o5 l
% Q+ Z3 N( s, K$ w- o$ O$ ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 ?, g$ a2 [- l& Y6 }8 j% i
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* G% C4 i! g9 N& c1 B3 o6 {9 z
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& P' t2 v" j& i9 j- f( N
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' ?7 I4 J9 ?' \( n! i
! l# X2 Z2 O @+ N Z; J5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜; k7 J+ R2 B8 Q9 ~) Z" x5 u! @. U
# C# T6 ?: X0 R' d- _; w做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 e- l( L7 W' E
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~