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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?; `$ m- |; K$ {. s2 J% P
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! k/ O4 {, z1 w
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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* }. e1 e% x, ^7 \  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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: X3 O; i, h5 ]  属阴虚体质者:( s3 x7 ]+ r1 l7 H
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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8 Z8 Z) M% ]! }( o" I3 a  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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0 x9 e" e. x. Q$ k! z  r  制作方法:- m) e: ~# W0 v% b% G

* r, M0 J9 i) R0 z& l  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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, _. _5 i# o  {  B3 ]* I6 `* N. g  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。. A% }1 e. Y! j& q! t# E

7 O4 q# I1 u: v5 _# I4 s: K1 m4 _  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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- @' P" g- z9 Q4 S3 `! K  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。0 q. z9 m" d1 x5 L

2 V" D3 M9 p- n  功效:清热润燥、养血调经。
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" M/ S: s9 ^  K9 C  F" `/ U  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:6 E- Q; X7 n# d, z4 f/ p

7 L6 @! {* r/ o" _- P( G  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。4 L% v. L9 x0 u4 N1 L' f3 _
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  黑糯米粥, v6 D0 Z4 e6 L
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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7 ~  p8 a+ k% v  o6 m2 \  【配料】红糖适量2 X: `" X. T; Y

; E, O( S9 T; j" U' N' o: E% |  【制作方法】
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" m& a! d* B8 o3 c. n/ u" x4 x3 y: P  大枣洗净待用。# g7 ]% T' M8 F2 Y# G5 y
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  桂圆去皮洗净待用。' T6 Y9 E& v: R, i
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。3 c3 {9 M9 R. t# \( d0 E/ z4 X
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  【功效】温肾健脾补血调经3 }1 K) T+ f  _( B
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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! P+ G3 h: o  z* S& w1 V  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, M  O6 u; L9 Q0 ^4 j$ i

5 j; c2 u* I# M: u) n  属阴虚体质者:2 W4 J9 Q" G2 ~

9 u: E* Q! U# n  U( H, q3 ~4 z6 B  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( D# k- i/ j5 M
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  【制作方法】
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' X' o* E: Y1 N% h$ @$ }0 W; e       莲藕洗净,切块待用。
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8 p! T% k; {8 K% M# _8 k) y  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 A5 d) N. |6 |6 \* R
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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# U2 {6 @8 j3 X* L7 d% V  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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1 _/ ?) y! R& }  山药栗子猪肚煲+ G  i5 w$ W0 C1 a% L
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量) F0 Q1 v8 [# w( u( [7 M

+ G$ s+ y3 M! h6 [+ `* Z, L  【制作方法】5 l: H5 T! M5 V/ ^( a  Q* S8 U
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! C0 C5 n0 C0 V. a" \
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  栗子去皮洗净待用。; q& C& W: k( T
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 _3 k  i1 H* L/ w/ z. f, |
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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/ _5 T( C& `  S: |( |- w1 C1 [' f  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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& L3 c2 I. ^9 V' p8 o4 C, m[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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