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女人气色不好吃什么？
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7 \# N# ^0 p2 v/ _! [8 }吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。- q: H/ M+ K( B- a' i* t0 r# L
2 z6 b1 d7 M. [* Q 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：$ U, ?; \3 D; L
K5 o: v( h: l$ O; Z+ T0 I7 N* z 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。! u. H- C ?3 K1 U2 J- s# f
" T8 C$ c; s2 F4 O( R8 }% F$ ? 奶黄香粥
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8 q# C8 G. @' q3 p 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。
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* t* d p. P# V% d& K 制作方法：
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( I9 [. t% B% [' e 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。. d- F5 J( y1 b5 m8 ]6 a$ o5 G9 k' F
% Q: X2 A5 ~- C7 c5 \ 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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3 a/ U2 @2 ]6 e9 j/ q$ a1 Q 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。4 D3 H0 r& P/ P+ @: Z$ D
( K1 r; R9 [$ u* k& a; _ 属阳虚体质者：3 {$ B- J2 M1 ~" k
5 G+ D5 i. t! y8 q0 r. w 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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* Q; j1 f% Q; K K 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% \0 n* j& u' U
7 T' g- c4 p* J* M 【配料】红糖适量
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【制作方法】
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5 \% r1 L# r& f 大枣洗净待用。& k8 B# _) c4 a% r: G0 a7 g: F
4 g( e/ w0 L1 p: s/ f: w3 l" @( A5 C 桂圆去皮洗净待用。/ e! F! o; B) c M Z9 F( B
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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1 e5 w; T. n! T* ?: z 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：% F2 D- ~9 ?/ b
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。' R" `" i% ]7 N1 `& e
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲0 t3 u" G* W: i, j2 j
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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i3 ^! d% t6 f 【制作方法】; v( |$ \. v. K9 M0 q3 G8 p
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莲藕洗净，切块待用。
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0 V c. r8 T! \; H/ V 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。3 t+ x0 C. ?; }, o1 `$ O v8 q
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。7 v) ^: V9 e2 A. i$ r4 {
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【功效】滋阴清热凉血止血- W# n# ]& C4 k. m" b4 T* W* U& M
w2 B5 x( F8 l( Z/ B 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 o3 q1 f% p) h: M
: @" C# u% l$ U4 a& V3 x: e. q 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个3 I7 S; [5 n/ g: C' y" {
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【配料】生姜料酒精盐适量6 U6 Y3 ~: @5 Z) g/ } k) z
! Z3 n4 [6 U4 b3 E 【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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1 Q' F) d! ~2 l0 P/ O: w6 N( o* L 栗子去皮洗净待用。5 G0 e' S/ H, m% Z9 Y m; R4 i
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。1 m0 s# U0 X% R3 b$ h8 M7 r' ~
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【功效】健脾和胃益肾调经7 f; R) H! X8 B. _
4 t ?- J2 U6 C( [/ }( l 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。3 Y- G- t% m3 H1 F# {2 h4 ]; J6 i
* @- P {* |8 h( u) R 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。+ L% m7 S' t$ t) T9 b5 m6 [# O& v
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴