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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?( s7 S2 l6 u, @) F' w$ u, ~5 F$ Y

' G+ `' Q. n4 A' D
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* I) d4 _2 ?  U5 _2 T5 U+ K; U3 {吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
7 S' j  m) @% Z
) |& }6 F% w$ R' u& p  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
8 b, C, ?; m* i9 M" f
/ t& X. |0 R1 s+ `& F/ {# |  属阴虚体质者:
  o, E1 |. |; l* U1 Y5 ?3 \. |8 v( @8 P/ W2 E) D- u
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 U9 m0 Y% |8 R8 R& n

3 x! i0 c# [" u$ a  奶黄香粥& s! U7 p: {; k

8 W/ L; C' e2 e  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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4 M( m0 M: M4 @3 V% M: `9 e  配料:冰糖适量。
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  制作方法:" [- z- g5 `& \' z4 `* k2 v/ F

; e, M6 L& C' x4 \$ j4 N  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。, H) M: ^* {3 V5 C

: T, B0 z! D8 K6 ]  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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1 I) G- h  ]3 x- B; D# {6 b- K) K' r/ a  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。2 S+ n1 j9 r" z7 O

' f0 a$ m5 e) I/ L4 k0 ^  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ w" F0 a( [1 g% F. c' i6 l- n
# F$ K4 Q  d( n# F  o9 K
  属阳虚体质者:
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1 G0 ?+ p8 }7 W8 c' |8 G% m  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥0 P- _; _# X3 h

# D, Z& u, L3 I8 i+ R  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克, G! n; m7 D* ?

: p) I& O1 X; g0 b6 G, S  【配料】红糖适量
" h. Z" c9 Q, x' o3 e" o% }( Y) T8 K; e
  【制作方法】6 e: T3 J1 q/ \
) @. i+ z  J5 U) u: ]! _* t1 J
  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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2 W+ r5 I$ \& w4 Q3 U" o# l  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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4 p* {6 J1 S! P  【功效】温肾健脾补血调经
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5 n8 K+ f$ d9 E! Y; q  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- j- W) P3 o0 ~" k4 J- F! I% S$ H

3 p7 l2 ?0 ]" u- h  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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( p8 f/ A# U; w1 h& ]  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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0 ?' S8 ~  n: e0 I5 m  属阴虚体质者:
3 e, d4 e/ K( C7 H+ p
1 ~( e. g- n2 y  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ |' d3 f4 V/ R

5 o' m' y# V# R9 g1 O  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。8 j4 j( h3 r7 m" f- a( v% [

4 G# Q/ X3 C# K) B- U( u6 q1 t  莲藕木耳老鸭煲3 O0 \: F# Y& K3 N3 G9 W

3 l$ S# u9 z& j$ A/ k5 K/ o( X  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只* m8 T- l) D( C0 t6 {
0 l" Y5 f; f) a  w+ Z# o) F
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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0 l2 C1 R6 t9 V  【制作方法】3 D/ `$ [& R7 F6 ^

+ a* h  y" l" F0 _       莲藕洗净,切块待用。
5 v" n) p0 V4 M7 {2 l2 w
2 F: ^2 j5 j5 l+ T  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。& }- T4 I& r! N) v

# s$ |8 L; E, q1 W5 [  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。# d, b( M9 X3 Q0 B+ U$ l. \

1 _9 r/ N! P/ e% g) E9 @9 P  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。4 @: p+ J1 e, n6 Z$ b, \! w. X
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  山药栗子猪肚煲5 o5 F5 C- Z" [% D/ C8 N- J" `
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】- ~4 Y- N, a, S& r, U
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。7 v0 e* f- B5 i  J
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  栗子去皮洗净待用。: ?7 z. N& M5 F% |
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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6 T9 b" h$ M" g  【功效】健脾和胃益肾调经  a' S: E/ {, }$ Y6 H/ n
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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5 `: V' F+ C4 _4 \- G( Q  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。+ d3 U# x1 k" h8 ?" n0 y

, A/ q! {8 W4 m  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ ^1 w; R$ H; A' {

# t" R7 o! ~1 U8 h: P[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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