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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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( \( s- G5 ?, i- E  属阴虚体质者:
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* E  E- \: I5 _$ e  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: M: s0 E- O8 f$ \# V
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克: y6 u- N8 J; Z% \$ S

$ c2 I$ B7 r6 A! v  配料:冰糖适量。5 {) R; h; E8 R$ {7 t

" J) M$ v/ L. z  Z( Q. w9 n2 m. Y  制作方法:
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9 t4 ]# a/ A" D  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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; _8 Y+ v: s( g* h" d  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。  Q% ]# m+ \( ^& B& y6 ?6 D4 ~3 y" b, m
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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+ w- t% h5 j, o0 l5 C0 X1 a/ l  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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7 G  D( r8 i  a8 r  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ y5 Y8 R+ b4 L" {7 f% s( A
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  属阳虚体质者:
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$ [% n3 o4 Z$ k6 J  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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# P/ F5 }5 H- H& k  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量/ P; n; A0 E1 A( M% {+ s
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  L  H% [) Z8 b" m  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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) U6 u4 ^& U, _( t3 E9 {* u  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。7 D+ r% U' t% n3 `$ v! w0 A. z
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。7 R+ |" n% U" B8 c% j

# z$ \/ H! g# E, u* |) U6 O7 v  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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* I" }: y  u- N  属阴虚体质者:( l+ T/ U7 O5 ?4 ~
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。; I; u+ W( S3 {8 n: m
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。6 ?, K$ E$ \) q6 q. E

: P1 y- O" r0 G( f  莲藕木耳老鸭煲+ U2 X# U& e+ _& T/ D- t

' r8 m" m& `2 w" D5 k  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只; q8 ~) C( R; k  q

1 ]8 v3 R3 e5 Q5 o  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) }* Q8 I0 ?% j
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  【制作方法】
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3 p; W# B# u1 {5 r: B5 w. L       莲藕洗净,切块待用。
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$ G0 R+ ~  M; I2 z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。* V) d# z1 d. N  W

/ |. Y2 |2 j/ _  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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" K3 s( Q* @" F9 K  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。$ X! G7 c! F! [7 A6 F

/ O: T! k9 W3 h  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 b9 H0 j) Y8 S: I9 M5 ~* ~
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  【配料】生姜料酒精盐适量8 P6 ?# G$ m+ r3 ?# X; z
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  【制作方法】0 [: d: `( r4 t* J, i; {  Q  }

3 N% g" [; t# z' \. V* v  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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( w% b9 F# R( d. c) T: m6 X' M  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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4 {+ V+ \2 [+ @7 t  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。$ A- ~, }* d/ f' I& i; n5 v" n9 J1 Q  h
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。+ [; T5 |9 O. Q# n

' K2 G5 `! r* Z. ]; i* E, |5 L[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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