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重点一 ·用小碗吃8 Z6 D5 d/ j5 @5 C3 P
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。, ` u: R e" I( H) E
1 ^; L4 x6 [$ `0 k 重点二 ·牢记米饭的热能0 |$ t. b4 u: `, S
1 \. k+ L% ]- Y* I 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一 ) ?! A: v7 X% N+ G t! [1 Y
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米饭的份量 能量
X' `6 C& R) K3 o1 x& [ 半碗 81kcal
( @- H( p u% }8 Q6 {$ i: a 松松的一碗 163kcal : d) |5 ^) R3 ]6 H7 M
普通的一碗 244kcal 1 j/ z0 [# w7 ~& i
尖尖的一碗 326kcal 1 b8 z0 P- F: ]7 R- i
一盆饭 370kcal . W- }) [$ V, ^) z. h
一份便当 296kcal
1 T, u# t$ U, \8 V: c9 W6 l 一个饭团 148kcal ) A& T. l8 u2 C, q- p S
7 e8 {/ u; l" F& ?5 J8 l( g& d 重点三 ·在饭中加料) @8 f* [% r. ]. d2 f: B- l$ {: M" @
% U) V# Q- U& {- a$ _! S 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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表二' B3 q+ S1 e+ g# j
8 t$ }% h( a! _& W7 r; V0 z+ w0 [
鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal , [1 S% J5 y2 K! b
蛋丝寿司饭 426kcal ' X8 f3 s) N' C- e) C' s% P/ e5 H
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 7 r' o0 E. {& c: b- V( b1 K0 M
材料少的炒饭 575kcal
$ x j4 b% o6 V1 y" M. [ 肉菜饭（西班牙式） 263kcal & F& F' \# j2 W% v G
奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等' \: G y- G" x
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39