|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
1 w6 Y: r5 X+ w8 \$ q) r 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
) G5 J, Y& | C" w) l& l9 a m. n, h3 x 红薯、白薯、山芋:* j( ^2 J: I. j4 @: r2 Z
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
$ U+ V2 ? q" S. X% W 2.不宜与香蕉同食。
/ W4 Q6 G( y7 N q+ c5 u1 j 韭菜:
) k& k% g! L$ O. f 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。: ^; |" o; N; v% x
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。. T) a0 |6 K, k8 J0 G/ ~" L
小白菜:忌兔肉。
2 _& v/ E. R; z6 }4 l 辣椒:忌与羊肝同食。
/ y1 I# K' a8 c8 u 香菜:不可与补药同食。
( Q! C' }+ y1 a$ H U' n 茄子:
3 k3 r0 V8 d$ u, a 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
: I, ?" E1 T7 [5 K1 o. c9 T! H" s 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。. j( F1 Y! O1 d8 b# f2 x6 x3 P
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。* ` `# T3 c/ E/ c
花生:忌蕨菜。$ L) r) r+ _, j7 C- v$ C
银杏(白果):: |* y, |; N& Q
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。6 _; m% m( D! B
2.忌与鱼同吃。
: _ b, Y' i5 i 山楂、石榴、木瓜、葡萄:! T8 q6 p7 ^8 j7 Y
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
6 H' `8 D& |+ T/ ~ 2.服人参者忌用。
1 _9 w/ K: L+ F7 f0 V5 P 3.忌铁器。
; L% [1 a. p$ g# S! [ 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。$ h# ]7 i! O: b3 Q: M6 D
牛肉:* d$ i G/ x1 B
1.不可与鱼肉同烹调。
1 Z$ d1 _) W b; t8 h& x: q+ @7 v 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。: ^) `. E* P/ t4 K& \( E
鸡肉:
: Y6 d& }& o: A 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
) r% F8 i$ v7 I4 ?2 i6 [ A1 H: e 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。+ b: _1 R5 j$ i+ m8 ]
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。% y: l7 T$ X$ x; w3 g, |
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。3 Y; f# t" r! `! a, ]
蒜:一般不与补药同服。
' F5 M1 [' l6 T8 S 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。/ H9 n! P- h& c
茶:
' P: k3 P9 S0 f' `# U7 s 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
- X5 G1 S4 @7 n& E: q, X4 L 2.服人参等滋补药品时忌用。# k- @" O% l1 i. k, v0 N
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|