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客家擂茶 r' _- N3 g4 m' s$ N. N1 u
( R% k' T& o0 D2 ]% C+ V 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。4 u: ], d2 F$ r- `$ r* [
) }+ g' [- i2 N 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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/ ]7 P5 ~ A$ ?) i% g8 |& V 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。2 ]1 [ u5 z7 b6 i
, D# s$ }( k5 g7 m. n 荷叶饮, s6 e7 z2 \ s# |* D% ]! i5 m5 }- g
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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8 p8 I) ?0 S5 ~" i) @ 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。/ o6 w2 @& G( [- ?1 J2 v9 ^: g' l" Q
# w5 W' h% z& L5 a8 @ 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。5 W; ?8 V" K, H4 q& }
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山楂窈窕绿茶9 f8 [4 o* @* w! A4 n7 n, w* ]
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶
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* b" G8 N1 v {, q: N 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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( W& P2 A5 o4 G: C& B7 {2 f: G 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。: Z$ d& J/ `7 X# i# k" H" S
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消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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5 c5 C, H. H) q& [' ^5 s$ B 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。" {3 f$ U+ x- G5 E9 D; V
. D5 Q3 c( p+ q% b/ }1 ` 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!# @# |+ p# U$ }! Q
6 }5 x2 ?2 G* ^) V6 E 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!7 o2 k3 \0 |7 |2 ~
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。! u( L$ f! ?' Q
7 `4 }! t' Y" R4 Y3 i 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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