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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' C) o; V5 o5 X! w( R4 e2 J
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- z. U- V; v/ O
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ J5 E! x) e7 |3 f& A. n' S<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 m0 F7 L% C/ ?, ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' l( B: ?2 R& L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>& |5 ~. ~0 G }+ j! \
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 ?% u0 D1 K; ]1 H( V
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. s' J6 S! s2 t9 P s2 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 `# h3 [# h0 H: f' {<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 f; z) ?" L8 `& n
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 w }; R ^( r( h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& @ l( n# _9 k: t; L
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- i! x, H! o# e& k' g' _<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 s) U8 a! T, A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" o3 [5 N, t' w# A! D4 Y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; @7 w: k$ U, ~! I- |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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2 P* h( y8 m# c5 T x% U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) O% x$ n6 T' x' O<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: S; {: ?8 C" r4 a2 _9 c, r
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8 k) h) S& ` ]) I1 ~' s<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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* q2 B+ j# q3 |# c9 z5 J+ E<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; {1 b" o& Y _3 s/ |' t7 s7 u<P><FONT size=3></FONT> </P>8 i; h# t$ ^" ?! M5 }, e
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 B' v* S% a, L8 A/ k. ^8 s" U
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 I) h$ K# R' C; J- O6 K. C2 g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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- i: m4 R& X6 ]. K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' k' Q7 K/ U p# E e7 N, `
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( Z6 y1 |( c1 R+ h<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" \# _% O, n( l0 ?) l7 R% {
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: R A% i: z& [( x: T6 J3 i ]% i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 Z$ ]+ o, m9 r: K2 w- B; j' z
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 W9 }: f( S, e9 t. c' X' l' ~
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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