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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, V' T& H* Y/ u* {
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 }$ C" y. D+ l5 t& y. `
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 f: L. S I4 b% J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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% |4 E6 B1 @6 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% u- [" }2 f+ ]/ I, X! B<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 g) v! J3 _& G6 w4 e! j7 H6 B<P> </P>
0 T# W- m) U) Z% M% m0 W- k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" L3 O$ V) y0 ]& z0 Q2 ]) y: ]
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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; d. C1 k2 O/ e% t+ p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! ~, b( ^2 A& n( n" Z% p<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 S/ [' K! U, [$ o/ U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) L: {. q1 |, S- b
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 S: O1 s) W v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 i: f' W% [: t
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 Q }# m6 q+ k/ y& Z' \ R
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7 j3 x, n2 g; Y' A% p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
W( T5 V- u. }. L( l<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" D {) M V9 `, @) ]' ]% h
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>4 u, S$ [* @5 ?
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. d7 {3 C' H3 D$ o' F \& M4 {* C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
2 m( @9 e. Z/ _: g' D# d, A<P> </P>. {$ k/ H/ s1 P' [; i0 q/ p
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' o, d8 E6 D) w1 ^1 m% J& `<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 T4 p9 C: U" H: s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! |# V) P0 F# F6 `/ W5 Q$ T7 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>; e' h8 R! W$ t1 z _+ d0 B
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: _: b1 s: ^: e8 t7 p<P><FONT size=3></FONT> </P>
; ]+ h C/ C9 A" c8 x5 ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 P* d( f7 a8 Y* H) \& q<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ w+ e) G5 A" X8 }4 @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: _" W0 a/ _/ U! Z1 a4 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>" M9 k% n) d# z( p
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
2 G0 k4 o8 g8 r3 t<P> </P>
% ^, X7 l6 e3 \; t& K<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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8 o4 U# c' a! f, j" _, u, E<P> </P>0 L! j: ]! j7 \* C
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" G( \$ C5 ?+ O7 q
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* a( ?- l: x n9 f# q/ V+ ?8 }
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
M( \1 r' K9 ]3 y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' Q0 \9 k" ^, y0 C' m<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ _# q+ L% g# S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 Z5 R7 K& r/ m+ g2 X8 V
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 f& b3 {7 \- p E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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