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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 N) T1 q( b6 n1 I3 b8 B
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- k* g9 n7 x$ k' i
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ S! Z* I6 B2 j3 F
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7 l: Y" t4 q9 D9 q( ]2 v6 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. J' H# M+ o8 W2 C& ?- Q; X<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& }* Q$ ~/ w( z9 ]2 I/ l7 o
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* h: ~ ^6 E2 s* d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, y! I c7 ], F: b6 r' b7 L% _
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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* R# ^0 Y3 o! Z. x8 V. X7 K5 u5 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: ^3 d \5 D, Q4 i8 O<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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, h: ^8 Z; ?/ r# t' O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: c; D u) B; }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' D- I& m( G$ h! a3 S+ e<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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8 \; {8 E9 P" P5 E/ h3 N) Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 R6 `5 \5 I6 @/ U* r/ `( M<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
; C v! Z. \' S1 x) j# t<P> </P>
/ _, J, {$ d4 {1 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 W/ ^7 a' f. H* W<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ h3 `2 j' n* H+ s# V
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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6 x% K% M9 P& k. _, @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 h2 r3 T& H- {- b0 p
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* i5 C5 f( t+ u+ K( ~# G/ t
<P><FONT color=red></FONT> </P>' A/ \# |$ ~9 P" v- m- @
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 v# L7 i" c6 U2 T5 Q+ W4 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 C+ |: R/ U, z! ]' {/ i<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 `( t* l9 n1 E9 P7 `( K3 s5 G<P><FONT size=3></FONT> </P>5 @) |$ Y9 U: W
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 E5 T$ d) `8 U$ o( d3 i1 d<P><FONT size=3></FONT> </P>
" @5 L; ` E5 L- S- L6 H<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 `' C; j1 L/ s& x; A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 y _+ k4 Z* K! ^7 `<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 L4 r- s- _7 Q0 u) h. {
<P> </P>
% B# p" w0 m/ U& j<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. p" L' V& }4 n: C; e2 c
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% I( B( z4 M/ Z! a<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
9 A z; a" ~) S( z6 J<P> </P>
# }* e' l& c* J<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ V* e; q! \8 x/ F1 m<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 W7 ?$ [2 M6 {( s+ V. R<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. B) \0 l1 n3 y1 R( H
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 v5 L) d9 y8 ]( X8 b( V/ F% d1 w<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! \3 |+ j0 S6 r3 M# P* c<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 W& i4 c1 F) c* ]% ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, {' e+ i+ d9 J" s! o" ~<P><FONT size=3></FONT> </P>6 Y' |: Q7 E0 Q
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<P><FONT size=3></FONT> </P>) c" @2 A* L9 o. K, D- g! m
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