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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ \4 G7 C0 _( { z0 v# F
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% P T3 Q# i7 A) T4 ?2 B% r<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
0 F! ~( Q* S* ^% a# }+ c<P> </P>
$ ^+ V/ h: d/ Z; W' R. _- C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>- G3 t" [" x* S8 w, `3 R
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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+ P. v! F6 X- M- l: o% p6 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 o2 a: n- v: P0 q0 C<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% t1 V$ d3 S3 r
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: L) D! D# I# @$ ?5 P9 i
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>1 }9 |; o( h/ {% W( b8 W8 j d
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# ]+ u ^$ ^$ X6 M% s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: u) h" d' x r* N, O `
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P># @$ Z, l& d! A7 y" t- S6 F- B0 \: w
<P> </P>
8 i2 r/ [2 t( [; h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 C8 H3 @- u- |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- s# f; p5 t! i' L2 ^) Q' `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 g; g/ J, `' n' L7 z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 Q# A- M- r# n* M+ }7 {( y<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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) p% i$ f! }9 j0 s7 r, L# W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>7 S+ _8 x# H: |5 n
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 B4 H2 P$ x7 _) R
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* m3 s' F5 L: C6 L<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& N, }% {% E, }! c$ L8 e
<P><FONT color=red></FONT> </P>, C# E& s- W" {; J5 ]4 D5 }% c
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 {; G% a) |! K
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 Y$ w3 P: H" I6 L7 a# `
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> C" `' O, J+ S( u% |2 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>" D! o& B1 \$ P, k. D% ~$ l3 z4 `
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( |; u* R) \' W; F% W* r<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ x: h4 H0 U" W. @, s<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 L1 b+ Q: O/ R! Z& o5 }4 G( {
<P><FONT size=3></FONT> </P>( v9 L! I c9 W \, Z* b; Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' T; K* z/ V s, k% j$ D* d
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' E! y1 Z! e, C n; [! V
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 ]; ?1 D7 B2 S3 q9 w. d9 d<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 Z: b F ]0 Q6 k/ u
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
/ C) l) K' C1 i, h. u: s<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, [/ t0 E7 A" A# g( d4 D& {) s
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: _; |8 u6 N9 h
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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