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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 O7 Q' R7 b9 d$ Q: {" r<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>, [" W; X6 V3 c. z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
9 X- P; e) ^% ^/ O<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>; v0 w- s% y- \; a$ A3 e" T" Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 q7 P% ]6 c3 L9 f- w+ k/ \: Z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" L9 e1 u/ d" v2 |" y+ ]
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9 b8 A3 Y$ b& X" M% F7 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ |% `4 E7 _$ b" K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! G' j$ Z& F: F2 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 f8 j+ F, }1 ~8 B4 F
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ B+ K Y% w# D. ~5 e9 s& e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& {4 b, T' z# w' I( ~
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* x0 o% T" l O/ _6 t
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* I6 g/ R V+ N4 s
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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, }: P1 @/ O- k5 K" O8 j0 a. A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> n! U) D; n/ {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" r/ n' i6 N. k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ n# O4 S+ u# d3 w, p0 n" L<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ C U! |+ u) F! P5 B- H<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 [$ A- @2 J @/ p
<P><FONT color=red></FONT> </P>
! K) ^, w6 {, _! Z* c<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ q! E$ w% r! {6 [! q7 L+ `
<P><FONT size=3></FONT> </P> [. c! U( I! N8 r& ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 n1 M0 G: z7 ]" Y4 S) i/ t<P><FONT size=3></FONT> </P>4 c- s3 v5 G/ i# \2 g" ~' d0 ]
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
' _% I0 F# U- c* H! d7 f1 e! e<P><FONT size=3></FONT> </P>! q* @: f; D. k" ^ G; \
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>$ ?8 n- G% o* G$ L1 v
<P><FONT size=3></FONT> </P>: Z0 W+ Y9 S! ~. R S: H1 D
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) s5 G3 a: F. i0 J, l' W ~
<P> </P>( Q; E1 p# E0 ~, x0 I: b- K
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 n8 e: o' R; y' O
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( b' K; v. U. F- F/ X
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 t. i" {* s. u) [ r' [<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 d# o! V3 y: A( G2 Y, J. Q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% B5 v) s9 |* \; I# A
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! s. B) \% U% g5 v<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ H7 L7 n' {8 E- f" R) |- Y4 L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( T. E. d# o1 ?5 d- N* F5 x) b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ @/ W T9 f. K<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>+ p0 j9 W8 f" V4 {! G
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