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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) ~/ L( k2 }* q: ]* d) s
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 u+ U0 \( K6 h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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; ~5 J+ A+ a7 M. V( k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 ^% M# w0 T$ c, i. Q5 j# w7 D<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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( ~# [& ~/ ~9 b& ^- G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) A! c, ^# U5 V8 h. {. N
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 d& [" ~$ \7 u5 I l3 S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 Q2 ] I& J2 }4 T
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 r, ]( U/ P" f( f+ D' a' R; U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, u5 P' c7 L8 g( E& l<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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6 g. A1 o5 A- t8 N) o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" x' [$ M- q# V- |$ X" P+ o+ z6 ~7 B: q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 x1 N7 {' D8 `7 _ `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 X) i% o: w- s% I' \
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ q& y2 S/ H$ s3 F% \4 `+ d: ~, n" z0 O
<P> </P>
( C! y9 {, X% v& k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! E% A. g0 Q N! r* M- \<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>5 I. ]3 X0 d8 H% ]6 l- D0 T; g: _
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, W q5 z3 x, x3 k% ^' m, H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 q9 j4 g- ?9 T5 S<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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# ]5 F( g) F7 D; `5 N. u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 u3 P7 O8 f1 C$ K5 M- |2 p<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, k$ q$ y* C3 l! c
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k& k s& h! G) f; F2 @/ k<P> </P>
6 o$ _9 _, X/ o9 {, m) e<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( O! o( T0 { N) z
<P><FONT color=red></FONT> </P>
& Z2 `4 w% l/ V<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># `4 j. o5 ]& B* {# j' Z7 P' h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
M3 T% o6 a8 D: [7 T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 s2 s) l5 Q" K) c" K<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ s- @* l b, L! k# d% }<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ j2 G1 f& y) r<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 }+ K& j- w5 R<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 t- u0 x: d: N( R: i% d# V) r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; X1 E( w& ^1 ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) _8 V; D6 J' S) D% E- G) h! R# U1 T
<P> </P>: X- s- f$ R c5 C
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>; }: l6 P1 Q* f, U: O3 j" S: i' f
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<P> </P>
( V/ p; f+ g6 ]9 M$ \( h<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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( ?( a; T ?/ a6 `) E7 G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> u E) o# c% l, E" n
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. d) a1 L& ~; ^" N3 A0 S' z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ v6 c) ?4 f- ~! w
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>$ }1 G! e7 J, [+ E: u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ F) f+ u/ N z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>' g b2 i2 h8 C/ U6 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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8 H/ Y% }1 V% f<P> </P>0 L6 `+ l$ l, V1 A8 P1 ^; E; O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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