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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 v; h3 a% ?$ `: O$ ^- E
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. m8 c* v; p+ o5 n# M4 P% {# l9 ]<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 b% L' _3 O0 E5 p1 g& X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ Y: I" d" y5 t0 J) \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> i4 K0 E* o6 S2 S0 ~
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& P0 {) \7 f+ ~" t# k7 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* R1 q' r+ \- {( M) d, B7 l e" P
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
! G/ v5 a4 w3 A; T; Q" b/ |$ M u<P> </P>0 u" V/ x0 h3 R( ]) N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 H: B+ X$ B8 a, t
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 [ Y; j( F$ |% |. r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
, g8 z' _0 [; v<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>2 O( v6 F" E }
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+ e: V* |- ]. k8 Y# z7 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
( [' w. ~0 e8 c. D8 B2 D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 A+ O9 b2 p ^7 e8 p5 L% \<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ f% q: R7 J+ u0 {; d* O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 A4 F$ F m7 W
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
1 l8 \3 {8 k) m<P> </P>$ E( L$ r% \& M, ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 c% U9 x: j) s! A* _
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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% f9 R, x D/ A+ h! O! ^; q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ k9 U: B4 J5 j) j1 V) H1 `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 f5 u' s. z; b( C. v# e4 Z
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& `, {' ^1 j' L3 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 B9 G% l9 z4 d, u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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. ]9 I( f1 o1 B% D<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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o/ ?/ v* l8 |' N2 \( h+ _0 U5 w<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 `* @! `, H4 v5 {<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 \. K; k9 r4 J<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 Y5 s# S, s/ c. Y<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 v3 U8 L; [% i& D6 z# o. {) Y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# D8 E2 n' O& I' K, z2 m4 N<P><FONT size=3></FONT> </P>
; I' h, v! q! u% f<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 o7 L* H" l; V0 f. z9 k& A; C
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ e: B2 i# i3 ]/ z! f7 z1 [
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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$ F4 a8 p! Q+ U, C4 z: ?<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 P2 [- b2 l9 ~& T) k; k
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) v: M# x. h5 Y& L0 `' Y5 T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! P1 T r3 V9 W. s$ a# g: T<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>' v" O; I9 K0 N4 ?; p1 q8 e8 K! H
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 H5 Q* N6 Y+ Y. j
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) ^7 J9 n5 Z5 o+ t% y( Z- `3 |- R
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ p6 N+ a" l) d
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