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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ D @: \/ Z) s' _% q
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. |+ Q, h# t4 D ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ g$ D! z( k& r* }4 v& l+ h
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
4 a# S. Q( T8 q Z3 y6 x<P> </P>
$ ]. i3 ^4 Q7 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, g+ T! }* Y$ A# W
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, h8 O, z6 C( o
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. \* E; }4 G, m0 q) r4 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 r; o9 @: H. j7 J9 Z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
( Y) @$ h, x2 {( K- Z% o& F2 _<P> </P>
4 Y8 ~, b# l/ R! x/ |4 h7 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% n: G& N6 N; v4 Y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 i, I3 X/ Y% E6 h! K; V
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" b$ h* w* ~/ x5 x( ?! }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 M. h( B# T0 M2 \2 W2 N
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ ?3 V; |9 [( O) y
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3 Z' z- J9 x0 Z" _8 ]5 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( o2 g i/ w, w<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
: A) T& u! I0 n7 q, J<P> </P>
+ i2 l1 J2 K& Q/ H1 a9 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" B' j2 W" q1 W% J& p% w, i" z
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
3 g6 @$ H8 R' p3 c5 U1 r<P> </P>
2 L1 d5 I5 i* J8 J( s0 B* \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- w6 r6 ~3 j3 R( G' I1 _% Q& @0 i
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
* g6 V/ w" P/ b5 p5 p2 V, G<P> </P>: r& j4 \4 z0 w& D. ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 X! P' b( c1 D5 f: c8 g
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; _8 a5 Q( c9 Q+ z) D% z, d2 q4 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ s% `: @: X9 Q' ], R& n+ ^3 \# W9 o<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 v% @, E4 A7 o, _" e5 c
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8 M {5 ^/ ^9 n) M- G) z6 g<P> </P>8 G: f. d/ t1 x2 X) n. W
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>! L1 P {- P J. j+ I# k$ ]
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 P0 E, w# H% D" {- @) M
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: X$ }5 }, p) M# i<P><FONT size=3></FONT> </P>
% S! x: A9 _* q8 s/ n7 R<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
$ J# O. g6 }3 Z5 c<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 T) C5 _0 {( U<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 P. `) V% `; ~$ F
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 j1 a2 g( X$ h, ]! O0 r
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' f9 g1 ~0 C( F0 U<P><FONT size=3></FONT> </P>9 M) N5 U \( ^1 m! t
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
- O, `$ K! w. M1 _% d- c<P> </P>
& l( T4 g7 K) ^, v/ U @; y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 [3 j/ q( |6 f
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* D) a' p$ c( [& P3 I, p# M7 t
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 E2 z+ r/ }- L4 p& r- ^7 N<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) L: b) |8 B* i Y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ B9 N: \8 O1 b/ O: E" f6 t<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( v( q: Y" ]' [: C- P<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" Z- `+ _+ a3 z6 A, [1 q" c<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 R+ x& g1 J" n3 ]6 R a<P><FONT size=3></FONT> </P>7 d! ?& R" L; S O; Z; C3 R: [5 D
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3 G- c* q/ b8 i/ ]<P><FONT size=3></FONT> </P>: b& p! A% o6 A; @' ^$ s' O
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