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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]% y7 M& [& ?8 c! @6 a
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]5 z8 D, V( `6 B2 F2 E6 p* R
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 N0 k/ u+ x4 b
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． & S# @! C2 d7 I, p0 t- f1 H
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]+ s0 J0 H* U( }, W0 l X" a0 ^
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- q5 t8 W# N, Y[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]* d! j4 b( m5 l$ t+ @1 G5 f
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)7 Y$ x! R- ?3 a1 u: u' k) V
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
; y, K5 l" |( K再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)2 |; @0 |6 p9 x% k
7 k( h, p4 N3 ~) m1 ]
$ O. P; L1 a: m还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．* ?: h/ q8 Y; p; C4 N+ v% u
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． + V* u% l9 O4 r- e! A6 F9 s& v
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@4 L5 ^: ]' I- V& p9 D泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
6 e2 z/ F$ s& d- b2 u[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]5 J$ w& n5 p$ F* G) w% Z% k3 E( V% p
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) m# b7 E$ o" C8 W[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
; m7 \" m4 J3 L, d) O% X1 E 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． # s* |( Z2 k g m
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发表于 2009-7-4 09:05
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