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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
* A( [7 G& M  M* o[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
: F( b" C9 ~1 G; G4 X+ W" Q8 r  s' G1 t, y5 b" J) x5 r& [
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
  ]* L( P4 V; l/ M# h( j9 {: {. s
" O* {2 f1 v- O, B[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... / Y3 J# Q8 {$ O5 u, M
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]  O4 n. f7 C( p
[color=red][/color]
! W8 v+ Y* D& f, T[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]6 K8 \5 L* ~4 x
[color=red][/color]
6 r# T( i6 m9 v. m# u2 d% t* y[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条), v: A) V6 d7 [  b" ~$ ?. _
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 6 |4 E- F. ~5 z0 h/ ?
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)* _, _' ?/ N, J3 I3 Q' ~8 H

+ F7 c4 \6 w3 f8 _  p& @$ J
/ ?- ?- i# Q8 F4 {1 l2 G还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
' o: J, g( Y7 p6 p- u/ U, p筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 0 ^: f: V; B7 Y1 ?& G
[/color]$ F; K0 u. i, v3 b1 U
[color=red][/color]. z: V* @; f! I9 d/ K$ e& D7 C
[color=red][/color]
* x7 E  [+ k6 H8 b9 E[color=red]
1 U$ K+ |5 C! V( m# }7 w* z2 y泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]; F, G8 V# \9 S4 z- Y' u
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
7 h: |) P# t+ a+ I4 c/ `) z[color=red][/color]
, {$ J9 C! p* `- x1 U[color=red][/color]: k4 w- |2 x/ _0 K
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ) W7 Z7 |0 W) E* Z8 N
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 6 B: m' |# U# y5 u! l

) Z- ?$ F( I! \" i1 |[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
  g) e7 N( u& H1 N* e7 n" ?6 A其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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