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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- U% R' \( {' B
% R3 D* @6 l) J  k* Q3 o1 ZA
  I$ n' [: j4 i+ ]9 f早餐 Ahan gangwan
' e8 K# L0 T$ r) t; o午餐 Ahan tschau
* o: G$ U, ]( k6 [& d* _+ R晚餐 Ahan gen   ! v6 W- V6 Q0 ?% Q! ~

, g& |. p* `! J2 K3 M$ h/ M; lB " t, d+ ^; [) v
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( R/ l+ J" R, K% @
Bai ma grud 甜柠檬叶
- |% j. @8 O4 y# V! |& EBai manglak 罗勒 # e( g' p" C1 [5 B( A
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 $ J; e& a: t5 n# h: \) |
Bed paloh 糖醋酱鸭
' h- C9 n: v. s* yBia 啤酒
, U: V/ a+ \0 j  GBo(h) 煮 8 `! @. H8 x8 G2 J" a7 Z* N6 u
Bor bia tord 春卷    
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F
" P* W  ^6 C4 KFak tong 南瓜
) O5 o( }4 n+ ^  uFarangh 番石榴 $ Q! v" ~: T. f3 f$ d4 c  s0 q& |
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G . ^% ^0 o' F0 L' P
Gabi 小虾酱
3 ]6 K; e% l/ K& T* J' VGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" y: {: v& v- y6 L8 YGang garih 印度淡咖喱粉 ; [+ A; X2 F% e/ \+ a" t' D
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : v6 p2 Q8 C8 E0 i0 H
Gang laing 泰国蔬菜汤 6 S9 R# J  T: o: q" Y% U
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ [' @; x" A5 y; b2 ?; x; KGang nua 五香牛肉
* s. _8 E% N$ K6 B) x! SGang ped gai 辣咖喱小鸡
: _% F6 N: `+ `6 l  ?: d2 q( j  @Gang som 蔬菜加鱼 & Y7 u! \) J5 R+ N" Z! D
Gafa 牛奶咖啡 & x; I4 e. p, j+ I8 i
Gafa damrorn 清咖啡 + ]  Y' H' e1 V! g5 C
Gai 鸡 ( k2 b( [2 P- d, V) ^7 U2 K
Gieo nam 馄饨
6 |" C9 Z3 b( I( f& \+ z5 fGruei 香蕉 7 b. k  A8 g" w8 W
Gueh tiao 白米粉 4 a; i( g& `- v# @7 X+ Q) J
Gung 小虾、螯虾 + T3 c4 a  U& K7 C
Gung hang 小虾干
% R! _7 q( U7 M. s# J& E$ |0 z4 sGung yang 烤虾串
( {9 ?" s$ t. _/ f* o
5 O: m; P: x% F# l, nH
9 Z- h* C  K" tHua hom 洋葱 0 {1 f; ?, U' }2 S6 d: q5 M
Hua schai po 萝卜
% F4 a5 _- _1 R1 I5 j# [/ ]1 Z- J5 b8 r/ m
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5 ?& @5 S6 c, \8 F0 D; I. lKa ti 椰奶 % K: S% R2 s6 c( y* u
Kam puh tord 煮肉
' X8 E/ s% t+ ]% c4 ^3 f# ]  oKao 米糊(粥)
" t0 w9 I. H! }& E. aKao bed 鸭肉烘饭
8 F+ f( j- A% gKao dom gai 米汤鸡
& q  n) a+ n/ B! OKao dom mo 米汤猪肉
. E' ^1 \0 U# I5 u6 Z* YKao dom plah 米汤鱼 0 R# b5 k8 Y# f9 Y0 S* W
Kao gai 鸡肉拌饭
. d2 n! e# W$ `( y( V( X" H7 GKao man gai 鸡块拌饭
6 f/ s1 d% F6 ^) x/ N. G7 i: k" `Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ; j. h2 q. J( R
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 x1 F/ O" k4 T  O9 u5 s4 WKao nieo 糯米丸子 4 R* J8 z1 M, u2 X
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
8 t& B: C% p6 jKao pad 炒饭
9 F- i( O8 U( b6 ~9 H' E' Y( QKao pad gung 小虾炒饭 % @* c( j* z: g( d% H! q
Kao pad talee 海鲜炒饭
! y. {7 Z) F  ~# L; pKao plao 米饭 * }1 H& A( _7 v' r
Kao poht 玉米
  ?- B# V1 |2 q; d, @" DKhai chiao 大蛋饺
0 l( L8 ^  U# S) a# Y. }  ~  z8 LKhai dao 煎蛋 , v% T/ J/ o* ?, c* b1 @
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
8 K! E1 p; F0 B0 }+ x) _Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) D; s- K3 d5 m5 j. u% Q9 V
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
$ E4 E2 @; e$ fKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 ?0 s: s: K  K- X
/ f" M& z- K9 B$ A' gL 5 s* L; y6 R6 v! Y5 L& x
Lao 烈酒
" b) q" r& ^3 g# s% ^Lin ji 荔枝
0 I+ T# X4 l- w# t( d
& J- i& z' v$ j* S& K+ M( {M
9 [% j* Z4 i1 `6 D, b& `7 x" Q% m, |Maah hoo 菠萝肉丸子 4 p7 l$ v+ Y$ `" O
Mahkong 湄公河威士忌
: G5 z+ [. |! v6 l- |  N. e5 SMakahm 罗望子果
0 V. s# Z% B2 EMakoa tat 茄子 6 U1 i$ X+ E- O0 f
Maokatat 西红柿
4 z! Z% k# [- t/ K+ J( o. AMalakor 番木瓜 3 F+ q. x! A4 ?$ o' F  Q
Manao 柠檬
3 ^# \" p" D( j- X! ^9 UMan farang 土豆
6 U; b$ J' E7 f$ K8 m' IMamuang 芒果
- A: V# J6 w9 G9 G: v- c  g' Z. `' NMangkut 山竹果 ( Y% q8 U0 \2 R! A8 f/ ~! {6 a* [
Maprao 椰子 $ [/ s4 D* g. `; i! N! |$ A
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 & l8 z$ l+ e; g# ~
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 $ C, S6 C% p/ e& ?4 s. e* x- n( ?0 x
Mie klob 炒面
# V6 V  c5 b. g8 AMo 猪肉 1 w  C6 L5 I) ?
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
+ x% G! M  o) k# f2 JMo satah 猪柳    
5 Y! U  W' W0 u$ ~2 U5 j+ s
, R' H9 Z" O/ j* ?& G$ vN
$ P: h( e9 r' f* FNam dan 糖 ; K8 J: P% K  V& w( w8 A
Nam jim much sate 花生酱
# F+ e; W: Z9 h" NNam lorn 热水
: h+ e0 h' c, I+ ^Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 @, f5 `$ h3 a) J$ `6 h
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 S0 A9 U  I1 q6 t# m9 QNam plan 鱼酱 5 @" V  B* ], F* ^; {) v
Nam prik 红番辣椒酱
5 m8 ~% z: t6 zNam rah 矿泉水   o$ i& ]' _  D" }+ E8 S8 I9 I
Nam som 橙汁 $ |. u9 k* o( p3 }7 f/ Z
Normai 竹笋
# N( S3 ?; m- `" ]Nuah 牛肉    
# l2 h% G- P* R* z+ {( |. b, W
P
: V6 t5 Y+ p1 V2 UPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 Y2 A# y3 n" `& [8 [1 S5 V  C  z
Pak 蔬菜 5 F* r( l7 `! ?& K) C
Ped 鸭肉 - S0 d' s9 h6 h( K- u; u" r8 Y. t7 {) V
Phal thai 炒面
; q1 B. j( S  y7 Q! D; QPlah 鱼 0 I- C9 M+ l6 s) b) I
Plah kapong 鲈鱼 + {# _6 h0 [* Z% y2 F& P1 n
Plah muk 墨鱼 : B. @9 z6 @5 S; t0 q: ]7 a9 ~
Plah priao wan 糖醋鱼 # \) {; H- n( u. F
Plah tord 烤鱼 3 E& l' J  r& j. G( V* r
Plah tu 金枪鱼 9 ^7 a6 g: t# I( {0 K
Polaris 瓶装饮用水
" v, w5 a; b$ J7 MPriao wan 糖醋 ! H! M! A% L7 {& }8 D+ j4 ^+ B" b
Prik ki nu 红番椒 $ a/ ~2 O7 C6 F# B
Prik shi fa 小辣椒 9 q" m4 e$ ]! {" ~  Q
Prik tai 胡椒
2 ]2 K7 J9 y0 g6 _+ i1 i! Q' c. ^1 H8 K+ ^
R 0 G$ w7 ?- K; n& Z9 y  x
R Raprathan 吃 Roohn 烫 1 M1 m1 r- X3 R# B) Q3 A
" ~  H& B3 Z% o9 C
S 9 p0 Z* F- d7 s( }  h
Sapparot 菠萝 ! O0 f0 G9 i1 \! g
Sen guetio 米粉
( Z& Z" {4 r# f: dSie juh 酱油 6 K. W: ?! [5 w* n9 L7 m
Som 橙子 6 A" s& Q) {  P

2 ]; F5 k1 f7 L- T0 qT
2 P" ^) B/ F; m& _" iTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . ]" C3 p( _4 C4 W9 J
Teang mo 西瓜
9 `1 K0 V; i8 F) J; q7 ?+ ]2 W9 MToa li song 花生 : H( t  i7 C4 N2 x2 k# B
Toa ngog 笋豆 3 y" t7 i/ N6 M1 L, Z4 F
Tom 熟食 ! q0 [. d7 v6 k7 ?( E% o, E
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 r" @; }7 h; w+ {  KTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
: ^9 |" s- l* r0 p2 `Tom yam gung 海虾汤   ^% g/ I" a  l
Tom hom 春季洋葱 3 M$ r. ]! |) {; @0 _% |7 b
Tord 烤
' }5 s$ a" ?! C9 A% S3 z* FTschah 茶 7 V+ {5 ]) d+ X8 e3 d' X
Tschah lorn 热红茶
$ K' m3 M9 X- r$ e" K% Z+ w* m7 n' q  YTschah yen 冰茶 4 Z3 L$ m4 V3 W1 n5 }1 p- e
Tuna 金枪鱼     ( x" N8 Z! C7 T7 z& B( w2 j5 u
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Y 3 ^( G9 P3 w9 l% Y, E6 C
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 * g7 z: J$ A- s1 W. t1 w& ?
Yang 放在烤架上烤 9 V# F# Y6 R9 J  q+ o6 W, i  ?; M
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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