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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ d9 G2 \/ \/ b/ M1 a9 p4 A8 }6 f, S9 o3 r  }
A 9 V7 N, v/ a- E8 Y
早餐 Ahan gangwan - X1 W9 o2 \9 w; A9 L2 L
午餐 Ahan tschau ' Q( k# L0 R) _3 C6 Q
晚餐 Ahan gen  
) G) B& {! n- e4 q% m6 ?6 a
3 Y# |' @; Y9 _+ ^; W$ c$ b4 G: CB + W( Y1 v6 h  {- S% Q
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. T* l. r  L2 [/ G2 ^0 ^! @: LBai ma grud 甜柠檬叶 , h. v" h: c2 \$ b2 ^4 N9 W5 K
Bai manglak 罗勒
/ t# W6 e' u5 p1 e+ U5 ^Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
: }% S, U4 q6 R" m" B8 jBed paloh 糖醋酱鸭 ) e& ^$ o4 n4 p. H
Bia 啤酒
* m/ ~* \3 ?& ]Bo(h) 煮 0 K! d# U$ l: U1 W; n/ c! p
Bor bia tord 春卷     6 N$ U7 r: h# F6 u- j

; n/ p1 g- P& d% L3 @- J$ }F
# |9 L- Z/ k. ?Fak tong 南瓜 5 M* i" k* S9 s1 |; _
Farangh 番石榴
7 T6 J" c6 s+ K- k9 _; D% w2 M) ]: c9 m! E+ k& [
G , o: J. {/ w* ?, o) v$ j& u# z% g
Gabi 小虾酱   x  r6 w: m6 K# I" x$ o
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
' w: |! P( x$ ]3 {+ W! P/ _Gang garih 印度淡咖喱粉
& i5 |5 p$ V9 IGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* m- R- S1 b$ p  s' bGang laing 泰国蔬菜汤
  b) Q3 i$ f: b0 c. iGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. O" }, ?; m; @2 L- ZGang nua 五香牛肉
; i' U7 t2 e0 M7 B9 ?( X# X# LGang ped gai 辣咖喱小鸡
' t) l$ p$ c+ ]% d0 kGang som 蔬菜加鱼
# M7 o, X1 [% v2 QGafa 牛奶咖啡 5 x+ p4 O* p  g& A1 G+ y; Y+ g
Gafa damrorn 清咖啡
; x& a  }. J0 iGai 鸡
, @" G* h& C4 y' i# f' QGieo nam 馄饨 * H! ~) E. P1 Z
Gruei 香蕉 5 O. Y2 s: D; x% Z8 o5 W$ K" Z
Gueh tiao 白米粉
; G7 V, l) M4 L. WGung 小虾、螯虾 ; A% {4 h3 c* _% r. G& o' {) h
Gung hang 小虾干
' z3 Z$ G5 a5 G* @  l1 TGung yang 烤虾串
3 q3 X: |9 B5 M% y! w3 S5 K6 y7 n' [6 A5 O) H8 L) M5 ^
H
  G3 A" o6 ~) t" d* HHua hom 洋葱 * d* }4 m$ [3 y9 y
Hua schai po 萝卜 " R; @4 G2 A! b5 M- v7 I
! x# X1 o( w3 B8 t
K
6 P2 k/ E! u+ Z" ^7 l: ]  S- a( d2 Z1 ZKa ti 椰奶
  p1 v- G# O7 ]& i+ K: J" IKam puh tord 煮肉 ) N3 z6 z6 f5 V) s  h+ @, Q; M
Kao 米糊(粥)
8 b# d  l2 [5 K1 y% f4 l7 E" bKao bed 鸭肉烘饭 : J* X- v8 o1 i9 L
Kao dom gai 米汤鸡
* K0 @, P: o4 q  C" OKao dom mo 米汤猪肉
: v- [+ c' w* @# DKao dom plah 米汤鱼
  f& `% D& A: Q4 Y4 g% CKao gai 鸡肉拌饭
1 S5 x6 x& P+ P: JKao man gai 鸡块拌饭
0 i9 m1 c$ F) W8 D0 W0 n& d# d; _Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # t0 C7 b, H% {' s. A8 z, U% @( g
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ O- h' R5 v  X# L" `( ~& b7 uKao nieo 糯米丸子
% c( N1 U: X" M% Z: q$ gKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 ~: t4 x, b; p" N$ S$ T0 IKao pad 炒饭 ; m* D) g6 ~6 U4 q6 i7 z; F# b
Kao pad gung 小虾炒饭
# s* N7 S! x& s' w% CKao pad talee 海鲜炒饭
& g$ m! \' x/ D: fKao plao 米饭 3 P' t; U0 A/ s. h; S+ s
Kao poht 玉米
1 q3 \# m2 e) CKhai chiao 大蛋饺
1 r( _% J* b. oKhai dao 煎蛋 6 H$ D, U8 Z5 C
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 7 a! C$ R& S7 F9 E$ M6 _
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
- k1 i' l: w! T8 p& U4 G2 w" [Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" b: P3 _7 G8 s) h- r; p+ eKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " {8 _& }2 G! t8 M! E: B

+ G6 n# `+ }  y& {L
, @/ c7 t; `$ Q% v! i2 r' n1 }$ bLao 烈酒 ' h' n; x6 v: V. R% H0 B- V
Lin ji 荔枝
8 v$ v5 U  p( S5 ^- @! H% }7 n4 }1 G& Q
M
+ O+ o3 ^. A5 A8 a. O" m- |Maah hoo 菠萝肉丸子 7 Y" @9 ^( o+ A
Mahkong 湄公河威士忌
4 |+ T2 m  e  ~/ n4 l# a5 M' c  hMakahm 罗望子果 1 B2 F7 p- Z2 y1 B* Q
Makoa tat 茄子
3 T' ?0 z* I/ TMaokatat 西红柿 , W0 _1 q' R/ ^3 }3 l
Malakor 番木瓜
6 P2 f/ N+ _/ }" W2 q3 E- [Manao 柠檬   w7 y+ }% n) v$ b, V) R9 x) s6 O6 g* G
Man farang 土豆
1 o# R- ^- e! q( t' uMamuang 芒果
5 y! K% ~  C+ ?3 s; B! i: A% ^0 kMangkut 山竹果 4 [/ _; U1 o1 M6 j5 j4 M/ l* _
Maprao 椰子
/ ^8 s2 Y/ n9 IMed mamuang himmapan 贾如树坚果
1 z6 O7 h4 C1 ]" MMiang gai 鸡胸脯盖色拉 & E( p4 R3 m% P
Mie klob 炒面 . N: E5 ]1 Y' J7 ^0 d5 [, u1 p
Mo 猪肉 : Y3 ?1 w, L3 l/ j& S
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 L+ f) n6 v: x% T% u  ]. o
Mo satah 猪柳    
5 N" v. S* @0 K. i! h) F
2 ^4 U$ ~( e/ M+ h4 i0 K9 ~, SN
) M* ]% c7 i: F4 I  \6 Z( |Nam dan 糖
( r# C. q. |6 w7 n! s9 iNam jim much sate 花生酱 6 O/ u) g! _% c' Q# Z
Nam lorn 热水 0 v7 E* C# @6 Z/ _: K* S" w( A! A5 u
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! }. _! d  M: }  YNam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 }9 B0 C9 P/ f3 F$ n0 i, O
Nam plan 鱼酱 * J* f5 v3 x( ]: u, ~4 G
Nam prik 红番辣椒酱
5 G; B* M1 I. A+ F4 H9 }0 r- kNam rah 矿泉水
0 K- d$ V4 d7 _Nam som 橙汁 . M8 Q% c: _$ }0 n5 S! R" `# r/ l
Normai 竹笋 ) U4 ?, g. v  O$ D' i; {8 n
Nuah 牛肉     - G0 Y. N' U" q3 {# _# e* P& ~

' u, Z: W9 D2 G7 _P * G7 v: ^) \/ e" ~
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( ~3 F" s7 Q  O  GPak 蔬菜 " n. `! \% N( s- @& t3 r
Ped 鸭肉 3 n0 j9 f" D0 C5 f' k
Phal thai 炒面 ( [: ^5 X- l7 ?" Q& B. Y3 @$ A' V, c
Plah 鱼
% ]" g/ }) d) UPlah kapong 鲈鱼 3 t. K1 A! u+ z
Plah muk 墨鱼
/ `, q6 q: g6 oPlah priao wan 糖醋鱼 * ^$ F. J0 c9 s7 u. h5 s
Plah tord 烤鱼 % L' r; H$ T! Y3 c6 g& |5 a
Plah tu 金枪鱼
- j( ~4 E+ k2 ^6 P1 @7 k/ M; U# dPolaris 瓶装饮用水 3 P0 W2 E) @- h; C7 Y. L9 z
Priao wan 糖醋 * D6 E) J1 b* o) B0 H; k
Prik ki nu 红番椒
& W/ Z, L2 n2 V) f! @Prik shi fa 小辣椒 , _- p; a5 _8 k7 \$ z  g
Prik tai 胡椒
7 C& M$ F1 f; K0 [$ r7 P! P, r# [: ?2 H+ f. z& z- T- A+ g0 C
R , T0 [& c, `8 e+ A
R Raprathan 吃 Roohn 烫
+ ?, Y# w5 a: P3 `! S
6 O. \) V& v$ zS # ^8 \. `6 z1 `+ r& `
Sapparot 菠萝 : ^; W2 u0 V4 @" X* y5 D! X
Sen guetio 米粉 % d5 K- D" n( H# ]2 Y" i: y8 k
Sie juh 酱油 * o6 C1 q! `' h7 D" ~
Som 橙子 ( _8 b( E) e& }* Q, Y- H' `
" T6 J" W/ ?" j  \0 K
T 5 V- }6 t* ^6 i8 n/ ?
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : T2 z- i" G  C1 l+ {5 u
Teang mo 西瓜
% M# T! E7 V- J9 Y9 bToa li song 花生 " ^1 K0 J, q& _4 g" q- [6 A
Toa ngog 笋豆 ( {$ `! }+ T6 \. C
Tom 熟食
* L" W8 T2 u% [! ~% `: P( HTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) ]! P4 x! W9 k; N" ~Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
3 e: D0 o1 @# d' z5 }: [Tom yam gung 海虾汤
8 V4 e! b1 t( k( {1 D, ETom hom 春季洋葱 % x) h* _0 A1 a8 T% H
Tord 烤
: D. }3 F7 t( l. \: L0 ZTschah 茶 4 J' h1 @0 b4 E9 V
Tschah lorn 热红茶
1 N' ]! ?5 V7 ATschah yen 冰茶
, P3 l$ u/ F" E! d2 ?Tuna 金枪鱼    
) q3 f1 y3 _/ j. A1 y! s8 V4 i% k; R
Y 5 O/ z, Q" M' G4 F* ^
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
5 ?* W3 U) D7 G) S6 uYang 放在烤架上烤 0 @2 q  t$ N' @6 J+ _
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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