转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 8 S. J3 ^9 k! e7 w
1.蚂蚁蛋
, g" ^3 E" Q- I1 e+ f - J: ]( h3 I! K" N. P. f
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
4 u: \' K4 q2 s1 r# a) z8 `
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 + Y' T$ M4 m- D# G' g; O, @
4.鸭嘴壳 4 V! k2 T' B- R
2 d* M9 ]* {/ z0 r1 |- Z1 L对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
& H( s/ D) G+ c3 D. {! N
& l# _: T# H9 L8 U3 r( t% I( ~! A& F: Z
5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 / b( N6 `4 P0 H2 C/ U
6 a7 ]" t& @, r; X: i: d3 d+ g
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 0 G$ a+ `8 G4 }6 V% ?
T- ?, X" {' b- e. G1 q
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
, q8 h& J) I% ^5 j4 A' x8 w
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面
$ x# d4 N: ?1 B2 U- W 在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
2 v$ {2 A; {/ F1 c
8 {$ J8 X$ Z7 ]& \. x, W" F
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。, I% H4 Z+ y# T+ I7 S, G' G
; O, Y9 g5 O4 u% o @4 ?
- T$ C- X# C" V6 o, M6 ?! u1 [; B 5 `9 Z. J' }7 C& [9 d. D5 i
|