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黄瓜- g8 h6 C/ \$ p) v
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜
& k% h9 F6 r2 |; W5 _ 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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韭菜
9 U+ H8 x! Y% }# k: C 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。2 Y7 Q1 X0 O- [( A+ r
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西红柿
, x5 i9 k7 g' d x8 J, b 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。. V: p4 W! k* H0 k2 Q
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椰菜! r9 |( ]3 ]( A: l5 f& T; O
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。" U/ z8 i4 {% d& a" m
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芦笋
# g9 d7 B; F: S 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。) F' m9 D" x, _( Y/ t, o$ C
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冬瓜( {! H& c# P8 A, r
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。1 z/ e+ ?# F5 _: O% o) ^
9 j0 B; H- v1 R9 |1 v2 J 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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' u! [# }9 ?, X8 J( |& | 竹笋 G# D. r% B7 i5 |! W! Y9 G) r, K
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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茄子
* A n+ m, t+ n; g3 R 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆
) E% `$ v( J" j( B8 V; r h 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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0 w) c7 u; o9 b 芹菜
3 J) u9 m {5 A; ~: @& e 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。( v+ W" \/ ~+ u, Q, P9 H+ z
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绿豆芽
# B+ G+ Q+ Q. Z$ O 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。+ Q$ H! U9 _7 _, ?' R% U
; A6 A% s- f4 A- j3 l2 W3 | 紫菜" U! N. r$ B- E4 t* k
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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菠菜9 F W# r3 P z' o8 m
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。5 }4 i/ R" k4 \5 f5 g: v) I, V$ K
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西芹
3 G$ v% j# F: q" V+ n; a 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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* q+ e, C/ s# ^! \' O, J1 Q 白菜2 w9 J' a' X9 P3 Y& F; u- T6 z2 c
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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