能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
/ m$ @' S4 o5 w, ?- X4 a, M
6 A) I6 O/ E9 G! ^  ^  I, P　　白萝卜
2 r$ I/ V* p: Z$ L1 Z# F! X- o/ D　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
' I5 j. k) z. y+ Q9 q. l
　　韭菜
" _) @+ f8 f5 F　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
8 J. \* q( k$ ^+ w2 {
: n- E; C2 T# n$ t/ y　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
, e. B/ r) A* g+ @　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
/ H* X9 l7 l4 {8 h# I; Z7 ^
6 _: k3 Y- D' k5 P. y  l* C5 L　　芦笋
% |2 P/ D4 w/ c: w  s: p! M- y　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。

- T9 {5 @' L0 n  v: _* P　　冬瓜
　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
* p+ K8 c* V% K( b2 b- G
1 }) I3 ?* @: Z0 ~5 O　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
8 G; ]* Q1 `# O6 N
　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
' k3 B& |3 q& p; P, D
' o( [# c; b0 i! _: [　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

2 m: m8 X. M/ Y( D　　扁豆
5 E5 I. r3 G- x- J  c6 [　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

　　芹菜
/ _- e. u& K! n- f5 }/ m　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
/ t' r9 s9 G. m5 j" U( O% {
$ B9 R+ r% }0 K( l7 o' d　　绿豆芽
2 T. {4 c& q* H# E' z2 k# Z　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
' @0 _. I+ O) l! ]5 w, W. O  Q
　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
; G- b+ v0 a+ t+ \( Z6 f( q; t; S
" T# t: R* G: x% [　　菠菜
2 |7 D0 y; i! u8 G　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
% T$ i+ M) j0 k
　　西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
- Z2 [" a! }4 C; J　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}