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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 ; k7 V3 x9 F7 L, n% ^

1 R$ l- d! Q- P5 A9 J      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。
1 C- r/ C: ?' G$ `0 O- U4 J1 n0 _2 Z7 _; i% h/ @
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。1 Z) _% _. d( ]  H5 z
  
4 a. J: q4 i" J$ @/ t  辨明体质情况对症进补  $ |# I! R. ?8 E1 O3 N, l% x
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
# t3 l; G: K" j, y  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
8 h+ H0 y/ M+ S5 J  X  
$ e- Q' T$ e6 W& \" b4 C( ?  气虚  . n8 J( G1 P$ a/ M
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
! V( n- X( D! B/ k  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。5 z3 X2 J+ r+ y0 n9 C, Z0 u( C- B
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。. a+ ]  R5 |$ P6 z- S, m
  
! `. D: ~8 k9 l. y; ^* l' i+ c5 L. H  血虚  
$ j8 P3 Y; b1 |4 c8 Q% u       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。% d/ N4 X" v6 y1 }6 K9 ~- x
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,* L, S# _8 {1 g) n( o1 i
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。/ T" H- H( C/ k
  
- A! `) D4 H2 N4 V  阴虚  
) C7 b5 `/ b! s/ \8 C' @. ^& r       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
7 a. \2 K" S, b. w  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。% G6 Q6 n9 P0 R  h8 g1 o% I/ u
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
' i! B9 m% A- n  + u3 X, o' L" A' ?
  阳虚  
) t; }& w' l2 T1 r       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
2 z$ G$ M  B9 N; e0 F/ z! F  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
8 t- P/ ^8 ~" ], |# F4 B0 D  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。. J2 c0 j7 E0 G( ]5 N6 s
    $ s) ]' D* Q+ V! X( ?1 [* R  k$ {# m
  进补须知    N. d  V, |2 D9 b% A
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
' y0 [* P- ]1 G! k4 M/ c: W  
: f7 v+ I' T8 N/ V  妇女经期忌补  1 ?' p) J2 f4 r' K# p
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
. i7 @8 V) ^6 n4 e0 v- `+ \; q  + w' _5 L: T( @/ l- V
  女性进补 养血为主  
* c' k* A  G5 {0 t- |7 R    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

2 Z! ?# k  k: s4 P0 G" E' C
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑   E( C% |, Q$ x8 Z: x& @

. H$ e6 a( g! L- v) n: L# b9 i推荐7款女性经典药膳    ! R/ \0 a2 S" M- \
    1、玫瑰猪蹄    $ q# W" c6 e. J+ X; P
    功效:理气通经,活血化瘀。% c8 I& H' \" K/ N" |0 P
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
+ g9 R1 E3 F7 U) p9 W, G2 N    2、归地烧羊肉   
9 O& ^8 \; h2 a$ e    功效:益气补血,和血。+ i6 n4 X! S, [1 ^1 D1 E7 n
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
" d9 Q/ X7 k9 O1 X    3、阿胶糯米粥   
( I" ?, B# b4 r    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
2 A8 N$ [( p8 _  }7 z    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。: [+ F/ C. o/ @( q) J
    4、四物木耳汤    4 e* N; j% t3 n, Y# e0 D
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
' |8 Z, G+ r) X  U" g; U8 x; {  g# Q    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
# N+ I! q, \( C% g# _    5、二黄鸡块   
/ E0 ~1 J! H0 m: n$ O; Q5 n    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。, K$ o" s  j8 P# R9 y
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
( X/ {  Y6 S$ B7 T( v0 O. t    6、当归乌骨鸡   
( G+ T! G( k2 i# J! k" L8 w7 \6 l    功效:滋补肝肾,养血调经。7 R& T% g% v! D# ^
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
! ~2 k5 g' [, w/ A7 x# T    7、阿胶白肉汤   
. G5 X+ M+ j0 @    功效:补血活血,滋阴润肺。
4 `1 b% ~2 m8 d& I+ ~    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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