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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!) p6 V9 r. q! W& @% B% u5 G
% W' Q$ Z* t! w4 G& }# ~% B6 V败火关键词:轻微干咳
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+ G* m( Z. Z5 K# T9 X& W百合
" A2 x2 b, q" |7 n( s1 N( I6 A“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
; k" {& q" L9 `. m w小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
% t1 Y9 q% M0 b& { c: t强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。8 P+ y2 R6 d# \* s# h, l
; D7 x, n& K" j败火关键词:心神不宁
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' L. T9 V+ l) x莲子
- F+ W0 _3 i: W! {$ n莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。. n7 V+ Z4 U# L7 G* G6 }% o# U
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。/ u1 K# o, R0 I/ w) [: [: S
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。4 k/ R7 w# j* S5 s
7 D/ `, w3 l, ^# S败火关键词:面色晦暗
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' I& S, @- U1 i, j" ?银耳4 e5 K2 G0 i! k, p; u9 T
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。( M2 S% Y9 i5 t% Z
小零嘴食用:2 B9 F- _3 y+ S2 A
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。: m3 _- x. \* `9 J5 c
强效食补:6 `, f: I4 b9 U& e. V, F
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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6 l: @. L `9 _2 [6 c败火关键词:稍有痰火 @) K% T) w) \- O' |- E! z
5 Z1 E" H0 [" p/ f5 C3 ]/ I% l秋梨- Q' P3 S& x! q* x& e
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。* l. S5 X+ t8 r; R! o
小零嘴食用:
5 J g) U) V) S- A买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。! c; i) O( v9 i
强效食补:
( A' l9 a- l$ v& V7 ]把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。4 n- Y+ `9 B! S! J
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7 o0 J0 f1 h9 W) g/ i8 S: P) b% @败火关键词:身体虚弱
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0 K9 Z9 Z/ u, ?+ ^* E' {西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。% k1 z# ?! U/ y9 Z5 N
小零嘴食用:! R; n, @2 {9 E9 F
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
2 d! v, x/ z& v2 d强效食补:& v b8 R8 F* ~: [- x* v5 y1 D& a% N
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。& z* F |1 g& f1 U$ O2 l) A
! @) K b0 h- _9 e败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
# n% y: ]+ U4 x& u0 e# ~# @- E1 c) j小零嘴食用:
* c( X2 A6 ^" G# H在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。) r3 c8 S+ d6 {4 C! S a
强效食补:2 V9 Q3 J# H' Y. s; _- {3 b
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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/ s1 X4 L# j; v' Z败火关键词:筋骨疼痛
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/ y- \ ^6 [, u: M2 b, n' }山药
/ s$ g/ y! ]( h: t' h+ A也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
# M. T' t5 I# V `* [小零嘴食用:
7 k4 D W& r9 J8 {! U# ^6 |将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。& C4 S- y ]. N+ j
强效食补:% v5 V: x2 j* Q% b% p! ]
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥
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芝麻( ^" C t+ q- }9 i* ^ t
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
- u3 W7 M/ x/ t& V& r' c2 d m' q% X5 ^0 u小零嘴食用:$ s0 H. C3 A. @
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。. k$ k0 m$ O. e$ ^& ?, J
强效食补:
2 w: W) n6 W) ~3 s; @- E- [- J+ g做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。) n3 J1 X( e- v+ F# [8 |: f
6 N" W/ ~+ [: b# U; P3 v8 U败火关键词:肌肤无华
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. \7 I: J0 R5 W C6 Q, O, V# e: \% V蜂蜜
/ n+ J$ B* ~% N' ~ y- m8 i' c营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。3 Z. H0 ?9 T- \. w' d0 E) a" \
小零嘴食用:7 U8 u, |( O4 A7 s, I, D* y3 B
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
% j+ K8 q, B d强效食补:7 z. n, h+ J( M$ v$ Z
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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+ e# C0 V! v! V9 D* e败火关键词:口干舌燥. y$ y5 r" f {8 i1 J- x: |
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乌龙茶$ E8 r* P4 e% O. k3 \5 @0 h* x
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
2 U" D2 p* `7 `% \! Y( a$ [# l小零嘴食用:
& r4 I9 C. q$ j( x/ P) w和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
, [ ?, b+ R6 o强效食补:
2 W H" l( Y D- W0 a" \乌龙茶
8 X$ P* o+ E( W# q不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。 ^2 U4 f" ?4 N' b9 M3 O) \& Z
2 ^. e7 g m$ Z: H2 J[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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