|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。/ [& ~5 F+ L! `/ ^* Y7 d
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。) b# G- ^1 \% N
, T% i% h5 E, D; _) D- H黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
, P" R$ Z' y& t( b- S. L' s2 B; K 5 T" {0 }4 i5 u5 Z3 h/ w
一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
* a/ D% e+ y# H- t ' P5 k6 Z9 ]: e: r" w
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:5 O8 T: C( [- |* i: T) j Z+ A6 a4 r
" D$ j9 _ P$ B) J黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。% C4 H) t; D" j( M" U) [, l
u }. ?# M) b" h; Q' f/ B
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:7 V; L( o4 N Z: W" s
) J% H* c4 {2 c
$ V, O! A* |, d, A豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。4 s; ?7 Z/ d* ^( P+ E+ V- e8 G
. |; O2 c( E: k7 X7 W& F! q# L6 i
% }: T' H7 E" {- h% H2 o, G4 z
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。/ h' L( @& Q% x0 T$ Q
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
* L: i" M/ t& n2 ^( q/ G
! y9 Y" f, g, f; D! S- X. K0 `1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
& L& L x2 `! q, `7 s* N, A* X. k
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。1 Y3 I6 ]+ F8 G: o' r5 @# Z
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
# Q9 j0 N8 i9 _0 W; X' b/ n2 ^% j黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
( }5 ]. e+ @9 d6 D( j2 a " n0 _; d; l/ Y* f$ v& g
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。, q0 L7 }9 b5 G" S$ W7 K7 K
# ?: M6 r; I$ ?; H$ K; |2 q
; t7 ?9 q& Q1 y* z5 t% Q* E是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。8 ?* u, E' Q) t# C8 q
1 p$ m% J! z6 M" `. _$ j8 g, Z7 P5 i' C* K! J2 i$ x8 i7 ~2 x, ?
4 t9 V# i0 \$ u" T
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:5 I, {; F: \ l4 X, z
8 z* } ?) q' j+ Z6 R7 ?3 U
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。& h# s* I# Q. _# S6 l' m. Y
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
' C$ h& D; b& b. u8 u ' ~$ ^2 C6 [+ {; T
2 J& X# ?. A7 }MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!/ ^: X% p: J) F9 O- o
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!5 i3 a# f/ ]$ e( I4 ?2 i
$ P" s. _$ t) ]# V) S2 r
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|