|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
5 @ E& t8 v* E" c
! _( \4 f5 o2 {; }& I+ F 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
: h' E3 Y; P5 k0 J0 _( H& u 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。/ _% _; i, B2 R3 ~
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
6 Y: i8 n7 l/ z$ E 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。# y4 c8 g, l( X
营养成分:
, W( r, P! E7 d每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。* _, b+ M% [4 [( x
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
6 F# P) N# {) B0 F8 q( i一般人均可使用! k2 f/ Q- Q' s' V Y1 B
特别提醒+ B& Z$ n( P* {, X2 |
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
1 i8 ]- ~6 ]. W e" b' X1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
5 ?6 N* Q3 S3 {( c! K! Q: N2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
, Z& n6 f! A2 z1 l: ` ( G" p" Q7 F7 r4 P5 @- Z
; N1 P' [- C8 _/ J
|
|