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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子, p+ h: H+ N: c1 K7 B8 `# z' `2 T( O
" J3 g) x2 e0 F( ~ 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
2 y3 n5 ^! n5 B) s) E6 y7 k4 Y3 Z 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
; r" y, u8 Y! U8 L, U 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。; P( J/ a0 D& S8 \
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
2 v4 R. w) p/ o 营养成分:
2 ^6 O, `* ]% h4 Q3 j- U/ ]4 |( k每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。. ~( t R) l& R( M$ r
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。1 U w: h+ Z7 x6 Z5 Z
一般人均可使用
# [3 A# z }. _3 w% ]0 E: W特别提醒
# H6 q- q5 S) ^& N- G m9 d0 { 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
' \1 ?7 s' q; y* g' l9 {2 {; X1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
, w' b5 t2 j7 n9 Y X6 {' d2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。, ]. f8 B; A. ~; h6 E, H& h5 B4 c
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