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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。4 W( i2 ~$ |% [9 b+ [0 B
主楼留作编辑菜谱用。0 w7 P! f' W# P8 H$ i, c
! U" V2 \1 D- W1 f% n
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。3 l6 d! B1 y1 @6 t
2 y# W% l! ?- ?( ^( H$ j% I

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。( s9 i. ?# v: J3 L0 A& y
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7.烤牛肉串
6 p' Z3 F5 q! W7 T8 @# H; _8 Y) J. I; {- q1 f1 F; Q
15.清煮鱼; e7 l$ c' B( a9 e# f( r

' W. u0 F" g% j( h1 `18.三味鱼2 y- m, ^# U% i9 D$ s) `  K0 k
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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。1 l: @( Q1 _# \
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质7 [9 J6 S! u4 ]* g$ i, Y! N5 l
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
' A) W, c$ u/ y7 E& s& W1、血虚体质的食谱 2 l2 L; ?, W$ r( E, o
当归红茶仗
; \9 k5 c0 e0 ?+ h& x
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
$ L6 \# [* t' ?3 M( `, I制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
* `% d/ o6 a& B. f, d功效:补血养血,温暖肠胃。0 x+ @3 g( s% v9 {' R+ o
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
* y1 G& I+ S- o, m2、桂圆红茶仗* u# P1 {7 {3 }7 L4 m7 g4 M7 V/ J
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
" C" o% Z$ G; I制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。" S' @, w. x0 r7 e' `6 O* [
功效;补益气血,温暖肠胃。4 e- K$ U  D( x
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
1 b: J$ l  |3 F2 V* n- f* r; D3、芝麻红枣茶4 A/ a# j1 K9 G9 K- c8 `7 m
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
* n1 a3 l$ V# a& X7 J制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         6 m* u: s" B( K3 q
功效:补血明目,润肠通使。/ a+ G' {' J6 c4 y5 D8 T5 i* D
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
' d, l6 I, _+ H; Y  J4、山杠决明子茶& K# e4 `8 T6 I
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。1 e# f- x% |; j6 ~
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
: Q; o$ p& U8 I$ Y& ?1 K& }: a功效:消食通使,活血明目。$ B8 Q3 a1 x" r- P+ g0 z6 ]
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
# c0 @1 Y+ H3 ]% S0 n5、甘乌甘草茶
4 d) H0 N3 e7 J1 Y0 J  v2 I% H& f4 C
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
. x! P# ^4 E3 v7 \制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。! E# \% @, }  ]
功效:润肺止咳,朴益精血。* ^; `: g" ^- ?# b: m: s8 u/ ^! P
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
& }! V2 X# @5 Y+ ?- L: K6、葡萄红枣茶/ \5 e1 w5 ?  m1 J% Q6 {
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。$ Y$ t; f  b  q8 D+ A% s
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。) c0 u9 d% W$ [2 Y7 A) O# w
功效:益气补血,滋阴养血。
$ V6 r  F# p8 _9 }* K" `6 W6 R应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。1 M8 j3 N- |! @7 @
7、木耳红枣汤
' T; l7 [, z' ^配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
' X2 @5 q1 v* C  s制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。2 x  ~7 Z. Q. Q$ r4 P+ d
功效:益气补血,滋阴养血。
  W" H2 ^1 E5 E应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。+ Z$ a* {; U$ M3 w4 H8 E) k
8、荔枝红枣羹
3 X# R" a8 P# ?3 e  l6 h
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。
! e) ~5 s  W% V- r制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
+ J# }7 F( K. a8 N功效:补益气血,养血安神。( _. X+ b: T+ q4 a9 Y
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。' t5 K( Z- m& u, n8 W1 {
0 V1 t, E: b, y) Y: P! p
. a1 I3 F8 b* B( b9 H
: d2 |* Z/ B" Z' ^. f& Y0 \$ n

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点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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