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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 G) B! u( G$ \6 f3 K* s4 W
1 l; f; a2 i4 K% g9 u& h敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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- ]3 ^2 r- C0 {6 T7 N7 K1 I 美食电梯：$ @* }; C0 M d3 R% A
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' e6 N# o" G& w3 t3 u6 U
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ Y& C6 U; K+ T/ A
7 E. I4 r" n+ g5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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7 j' ^- n6 ~( x+ f& T9 ~8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9 p' r2 t% u6 k' z$ O& V5 W9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ x) m. c2 F% \# w& e
* @/ Y3 B' t% O8 J$ I10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 w+ E' N' l- I n- k' K
+ ^7 o3 @8 I) T11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, c) ^( A' {% z+ ~9 t4 H6 T12. 苦瓜酿 —— 网球
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0 Y ^7 z" ~! F6 W4 d, ]2 Q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ {7 W& Z) U# P& E, E0 }9 @2 F
0 o& x+ }- a7 q$ n* B7 A14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, S% f& f U; u' V8 ]8 }. ^& B5 K
( ^6 \: S3 D& t' h3 E7 L15. 蚂蚁上树——nancy20050413" h$ s6 F, v( j+ c
( P! v3 |6 e9 x# P) Y+ [16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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) k- b8 G0 F6 t6 f17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , T. [* w9 ^2 I% b4 D
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
% l {6 p, E; R7 l+ {' m. k* _) i! G7 [% b* \& r
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , w) }5 x2 l' b( w, _
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 d( t' z1 m) i& [. ]! R! Z
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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# c. }7 w3 D: F; {22. 酸辣汤——咪咪龙; I6 `, Q( q$ d& \- L) O7 V
4 o) e9 Z8 q# ]23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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4 p, D% d$ G7 R0 a3 E y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% l, i4 x, {8 w; i: g! n7 t
5 W$ q% G3 e6 y/ M9 c! n25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
9 `7 G" E, G- y' M# a! n# I2 J' H: Q1 }/ J
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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7 a" `- K1 \4 F7 N7 |5 |$ b28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK0 L; ?3 i c* G5 @
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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2 _" l6 k4 q( n9 p( q- J. J; N30. 四色田鸡——ILOVUTIK, T( J+ r" E: r C* U, w/ X
' i$ P& M5 S! }31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! ~" t* d2 _; ~' \* q# P9 n! X( q8 `32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: w$ B6 ^ G* M) g6 q* e
2 w+ {4 u+ O2 `7 \! N j9 H33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ T: H* \- N% z9 `+ s; |" G! P/ H
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. i# L! A' \! {2 m
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- b( ~" e! u2 r" P1 A5 g/ }0 g
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) b) n0 P' O/ q/ p# y
0 v/ l. D( _2 p$ `# C40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球( u4 e% g1 \& c3 W
" ]% A9 [. R- j2 W' Q( E1 A/ n41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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6 G( y* ~6 ^( [# t. Z42. 茶叶蛋——Happysongsong
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% D% ^3 N8 w9 n9 Y% d/ c+ @43. 佛手京白——网球2 d# r6 N2 {! \2 G1 Q8 _# s1 F
+ A7 K' J! o8 m; n; E44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 \& t( \' v, ?& S# a) X
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 M w3 t1 e6 C3 G; H
8 D/ T. b) X6 E% q47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 z% \+ {) M$ w% y9 A4 Y0 w48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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9 A% }/ i( j5 C* x* I49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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4 o: G! o8 o3 u* v& |; u+ ]; D( {50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 z6 N: s# ?: s# `7 V- Z) b
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, _7 y: V1 L0 W2 q' k8 D& V) X
! g, k$ N E- N; ] y) S52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 o( v+ ?( J7 ~# }
) C+ Q! z8 O9 {$ u! x* x2 k53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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$ |3 U' Z( G# @2 } N& {0 y55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 a' x h. |2 }8 p0 V0 B5 P
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
5 Y$ T1 _3 w8 i! W( S
* S$ ~% m1 @3 k4 P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
) d3 H, i4 w ^; j9 F( B" w ~! U+ u9 [; R4 f3 \) i! A# a w3 r" H
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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6 @" Y! D0 Y6 T" Z0 A, K60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 ]& _" g) l; G0 H5 O
2 t, g; I0 e" j& `- Y; t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 n; z) z3 s# r9 S) [
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63. 酱鸭——Jane_xyp$ ~& g/ L5 Q: `# I& F/ ^
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, o2 q# L) ]$ N6 N
5 ^$ ~; o2 X8 G* G65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
1 i& b' `6 F' Y h* K7 H" e0 n% l# ^6 I- j5 Q* T
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi n! ?/ }# S. K3 H
; L0 w- i. J" g0 B* ^" a: M! u68. 凉拌椰菜——网球: U k9 F' R, }/ }4 A
0 }5 M R: P7 X# G+ r69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 r: N) V7 E" E
4 [0 L- F! N3 c' X4 W70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ ], U' O0 p2 d4 U
/ p& V" I% a4 D6 d72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" E3 U- p, M, i4 S0 q3 ~$ U o
5 w0 b3 {& U" ^; S73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 x1 _8 G ~9 }1 g! J; f& t0 C1 ^
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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: K, {/ g% O+ ?, C4 n75. 川式回锅肉——lily_zl: G2 z! ]- z4 N6 I! n
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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6 O$ B1 v8 A% _. M77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ g7 f G5 r. S. r+ |! V8 `6 O2 c! V
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 \) `2 {6 S) e, j! U. o* P
2 f* v+ v9 L2 }, W79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 ~6 l4 t2 ^( D6 _9 @& g8 b5 A" u
9 }) Z I9 u, G) r' c* W81. 糯米藕——遁世的野草; w) O5 ~2 z' m/ F& V- \3 @
6 F7 p2 M# q) [; ^
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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; T4 N& ^+ a1 z" C84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) F1 E) c" c& N" ?
# M) Y5 A) h& F' U1 B4 ?
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% n! f( v# V5 Y7 {4 u) G
* D1 t& L3 W- r* u: H$ ^* u
86. 芙蓉乱——vichida2 n% h3 a* l8 L; M* i5 k
! i- b" Y0 A" g7 f3 M
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 ?, D7 m# x7 J6 u
* }- q) e" l" c/ _5 F& V88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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# f. H4 e" {7 v1 K0 M# h90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. T& S C& m8 U0 u K \
1 k: ?) {5 R, g' b% k1 r/ s) |91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ Q' F b% M6 \& j
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 m2 l4 p0 h `1 l
/ [% d0 y) \" t3 |$ B0 z' ^8 y* W/ P94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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S+ e4 X5 y ?8 `( K1 i# Q [96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. t Q; g( A. [
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl u* S1 i# ]: C4 F- p- P* o! I
2 t) ~& B8 y5 n# E98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# h( [/ c* m- r
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 _: o# v) ^+ n9 u: `( N- Q @
( |1 L8 m9 g6 r+ N$ G. f100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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( s; { K, a5 U3 Q0 v" E101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( D" t% ~% m: B
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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9 E5 t) j z# s, f) K' v' G103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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- q, y" N4 O; v. L. |! y) D106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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: b$ p* h `/ S; S% F9 T107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 K0 }, ?% f, }4 [
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 p9 e7 m2 e4 e8 N4 x0 X
k; |# N$ x9 M109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( N% \7 V, D+ |) x ~7 ~
$ P5 o; L- ^& B& r8 S, j8 }111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# B `3 g: S4 `/ m
( t3 ~7 l) }) f112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球2 q: Y9 p9 n! l$ O
0 f( |' N4 h* G3 E/ \: B* h: ~8 z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ m2 I. F4 d' H114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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4 C4 ~. |) t0 u' x1 T9 Q7 h115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" }( `6 U/ N3 Z6 _
3 B! ~# g6 o% I) R116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
. m% z" m; F0 y& {$ j! T) ~
- S+ |- j9 e) n' D" h3 R, {117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
% G5 w. i7 H, W$ I/ V1 x. n& ~/ R, p
( h% m* K# V1 r, G( M# H5 U$ X118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
7 }& c3 |& m. f. }" W/ S# H" d( Q0 [
6 @; x# t( W* ^- Z, i) y119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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$ |- Y7 G8 k/ s+ R+ j120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 U: h! c `2 Y- Q- P- X( _" t6 T
; o' U# ?9 L" W( i. H$ ?; L121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! P5 z; u5 p- _' w. |/ [
; W' s0 f& v5 |! X% \ E122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
6 F; X% b; U8 n
' U+ C, ]' E6 z* s w+ g- a: s& }& a123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) I. A% ^: @; Y9 X
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% Q; @1 `" r/ V" z1 d3 {( A, [
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