|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
) t ^, r6 |- ?! s/ p ~* W& d# N9 ]! _! A
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
1 f% M/ l0 J; R, I$ q1 y6 i. `5 F' f: j
美食电梯：
; ]/ g* r7 p! ~& l/ R7 U2 D8 N& {2 c: O; S& D# J& V( P \
; p4 |: q8 l0 l$ \2 b; t
+ P' M, U3 k0 J) H0 c3 L* |2 t- y0 n- C6 s+ ^ M+ k* `
- k. Y4 d1 [9 W% j5 W) U! g
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
& Q/ x8 W% n6 N3 Z# c) u! P) j! b( a" C; _6 ?, z- r- V
8 ~- g9 Z& z- X+ E# f6 ?5 O: I
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' m( _. R" T! J: p& ?! j
7 B: A8 n0 r, Q. o
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
2 n1 ~. h5 _: o! W! f) v5 n0 \7 M9 I F
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
: {5 Z4 c) b# R4 I5 C; y! j- h) X" c" D; H {9 u
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) W S3 X4 P5 k1 q q5 R# }
5 [( Z/ ]1 x+ i. w5. 酱牛肉 —— xxiuzi y$ c& v: D& W8 D$ [* T5 U X
; x* W2 G c1 U' X- A- R6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
* h) w6 a. @2 d$ g" w( B7 p9 u
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. U$ O& U9 i1 `9 }7 Y
) c8 [; J9 o8 I ]' ~- C5 W, X
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ r! d' m* X5 k
% Q/ [- p% Z& }1 ?- ?7 @9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
4 o. L) n/ ~, i2 k! r! S. @8 L6 A" ~/ }
8 x& P* H) }+ g% `1 Z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( W/ Y0 k4 R0 T3 I- w
4 ~: |' x0 H$ d9 K- Q
11. 文蛤蒸蛋—— 网球- W5 d, ?. s( q) z( l
) ~' `9 f1 F) ~+ ?, N( R- g
12. 苦瓜酿 —— 网球
+ \, N' L1 h$ ?# [/ i& u& M3 S3 F4 V9 Y9 Q
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* \! V9 \+ M: W) c5 f b8 b/ J
$ P4 x9 S4 i# b- l5 Y5 E
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ V) e/ s* R3 a7 C& j6 D; l7 I% `
* E7 A# d9 E6 U% ^15. 蚂蚁上树——nancy20050413
) d2 ^( m8 {! C" `& w+ |
$ M) H- g3 R& A& P. k$ c16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413: m" W/ `3 s+ a
7 r( L' ` b9 `8 X4 {- S2 z17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
# _, Z& Z( R$ c2 \% X9 }& y2 ?9 U8 y
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 7 A0 t1 P0 A4 v; ^$ S
' n3 U" ?3 L. j# O2 m19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 ~0 ?; ~+ S; Z4 N+ G# K
% [& v8 @/ s$ n5 n( u( {
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
( Y' W. k/ E4 [& `* L+ r, Q
) b L9 |( S+ |4 J/ F8 t4 K21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
# J% a- J8 R( |. q" a# i( y+ E% }! @* J# c
22. 酸辣汤——咪咪龙
! h% H' K" e2 n0 a' `6 c
5 o" X% p2 |( E0 D* \23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
& R( }& ~8 e$ n; x1 B+ n- F
) i) f2 ]; @; T( N& }) c' {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
# x1 B1 ~6 |2 U3 b: l' m7 \& ?# q2 H$ x; o' ?$ m* {
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK y* G1 }" z& h5 f8 Z. K
1 ?/ _0 ^' @# _2 H
26. 改良版玉带千张——happysongsong& H: x5 g% G0 c g+ s
$ {% L! v7 b( P7 D9 s) ]' ], _
27. 清炖猪脚汤——happysongsong% e- |1 ~2 H" P7 N( G& a f
* x f7 {$ R+ q5 {28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK+ `, w7 G; R* l3 N7 s) ]/ y
& W# |. D ~- k) f
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
, S2 V0 E% K5 i* w$ r
" R1 ~* O. Z6 B) |30. 四色田鸡——ILOVUTIK
; K7 s$ ^0 N, T* ~$ h# }
+ u" ^0 R* i. _7 a( ]+ p5 q' u/ R31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
1 t6 T2 r. }% F* P& e, c9 \9 j9 R: ]4 i3 ^2 G
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- x; m: ], C9 Z
- {- w; l( a; e8 V33. 香炸芋丝裹肉末——网球
# @, u4 ~3 { ~! Y5 U" e: [+ |& J, \/ h& L
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
4 m+ Z% d& ` e% j/ A
) s+ Z3 D4 a% ?35. 菠萝焖鱼腩——网球
J+ ~2 J+ l$ |" V
0 l4 C6 z$ C& Y: n) T36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
$ B; s: t% u* c: W5 W3 S
6 ?6 k/ q, A% _& N37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
3 t) n ~0 z {1 ~
; }* d" g( D6 s% x38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
2 Q$ _, w3 `0 J7 c' V, n' c# p+ @. v% n5 Y9 F
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
6 z t9 X0 {! ]/ t) W) ~
- W# v4 u& M! V% f3 a40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
0 v7 X' g: d3 ?% c" c* X2 o
4 N& A, D0 G! y2 Q! v% m2 L6 h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: i& g& Y0 D0 V" K7 d, J: v: W, b3 v0 c
# j V3 J& B; Q, u0 I
42. 茶叶蛋——Happysongsong
/ X9 [: Y. W8 F: q5 l5 x0 t, k/ S' s q" @# U$ l; }6 n, Y
43. 佛手京白——网球# N( l7 k3 v: c4 ]8 q/ Y3 H% |
6 s8 Z3 h/ L) h4 `6 {% J y9 k$ c- X44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, h' E/ D' p/ Z. h' b: _: T& J/ B
) w8 _! `& h# ~45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* e/ F' n7 X. g$ ]. J- _" @
1 V* n/ |: T) _% f& K
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) m- Q5 y/ S9 y6 W2 t
+ L! `5 ?( x0 J* E
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
( T; f4 y* ]9 F l2 Y$ r6 L, X/ X& ]/ N- n& p& s" N
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 O/ ?& T# O* j$ L6 v, L
, r) h# c! C# u
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
4 V! ]9 s- V. _( P" t, x' e1 d% t* j
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ C+ e* g5 x7 N' e1 D3 J
$ M* Y/ @7 r9 X2 C3 A3 t51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
/ ~5 S" D) N1 y2 u# j
3 ^3 B5 S# B' V' L6 \% h6 y) v52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
& F* ^ ]) J' J" [# I( L
4 q" O* s+ X# K5 D& C5 W8 u53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 q4 f9 @; C# E/ X; f2 _3 r$ d$ A
( {4 Z4 w9 A8 r |9 g' j54. 干煸豆角——Happysongsong
0 I- [ I7 N% O1 q
9 Z* ?( ^ ~- E% P5 ]3 X/ s55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
+ E' s+ V7 A' p$ P5 ] p3 D; k0 Q2 T; j9 T5 ]% }
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" I1 n5 i( g8 c1 W& ?
6 E. F3 C. H+ H57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: v5 Q( ]/ {2 X) S. u- d* U9 C {
1 ]5 Z2 w7 @7 R1 ^+ y; g- e
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球6 Z) y" W5 ~' }, z$ d
% K9 P- L- I& E' n
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
! h0 Y% u* p5 G& a9 U! E6 R: N$ a) Y2 |* Y
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
/ [& U% o. }4 s; |" J, ?' ^; C4 }9 n
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
6 l5 s4 N8 \! n( J: ?. N5 O' V0 p7 T! A/ ^& }2 n7 D* `
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
# ~7 L$ f/ a6 _! } F7 Q' y% o5 v- R
63. 酱鸭——Jane_xyp
D; Y0 c7 U. O) [+ p) g7 i3 h8 |: z7 F# Z8 I% `- j4 [& V6 W% |
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 ^4 w! d; e& J
) z5 ?( i! S$ ~: t; M+ g) g8 M65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球. A$ |% S* l3 {6 B
o% h I# w" |2 {5 j3 g: Y, _7 y
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% \) w7 q. r. {$ S# J3 P1 C8 V$ _8 |( ^" i
" t7 [! G; F3 c: Y' j! j+ b
67. 糖醋排骨——xxiuzi. b9 ^' y0 Y1 e5 B- R* l- ]" z
- {) T( a- h* T( G* {% U68. 凉拌椰菜——网球) M3 z" |* d( S+ ]4 x
1 r- a* @: t" t; T9 H; ~
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
$ H2 U0 \" H) @0 \% N% q
# C) r* g) j, w, C# B8 v/ I3 e70. 五彩鸡丁——lily_zl
0 M* T1 q m$ w2 H
) {; i4 N# r, Q% |; f8 ]; `/ f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
$ T- R6 P9 q- D- O. M5 n0 m% D* l9 t" H, j9 F! }6 M
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
' @4 t w B/ |; C2 J1 {
" A$ n8 ^; A4 j0 d9 M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
% u8 N# g. P2 _% P t, ~. _, O3 {( ~' S
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% C* P, n- {# T5 i% E8 S
( q7 _. B7 O2 V+ y$ Y+ t
75. 川式回锅肉——lily_zl
5 O; F; R) P' n9 Z+ f* b/ L6 y
9 a2 @8 C1 K# p' l8 |76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
- G3 i. V9 [" s: |7 H" F) ?% w+ N3 t) R( Q/ w0 H
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* ^0 t# W/ c' w3 U b( n8 w
/ x U3 b, A0 y+ X2 P5 w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
/ Y* P! _# @3 J; N+ }, R# Z8 H
8 d" q1 @4 E" }: X( _79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
' z6 D" t) C" F
, D/ A% `) L/ b80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
& w; E$ |- ]+ b: }
9 Z a" y2 R1 s81. 糯米藕——遁世的野草$ V1 a7 B2 I1 s7 A- w8 f: X
6 U5 X8 A/ m) @8 {
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球3 Z( F6 Q, V4 Q: _2 r4 w8 B& c
% O# m; w" a' r( t. w# p
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
1 O% Y. B1 i5 p0 F- |# W1 w* z$ \1 q! [0 b
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
6 E% v) J* s0 \6 F! K G9 C* K9 t$ { R$ n' {% h" p
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 \0 ]* ^0 A8 X" J }) `4 c6 s f
, x, I* M/ j& i/ ~: m
86. 芙蓉乱——vichida6 O; f% C9 N' L9 D
6 ], _' z0 W w
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
; C7 N3 _0 j" J4 U$ L, t
; b3 }, G" D( t, e3 A88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
" w$ T0 ~) @7 X4 v6 o6 S3 z4 H. B
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球9 `- ]! i E$ i+ w) p% o
6 A. @3 B. T% h f; r
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: J1 m" _ ]. n7 q- e
9 f3 g: f% i3 z$ k8 w
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# R! a% t: q6 R) O1 r3 |4 W0 U
9 p) D% x8 w! ?- A: z5 Q! |92.芙蓉醉——xxiuzi0 o0 {7 V i: B: e9 A3 b' B3 }
3 x# l7 M& q. P- f93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ K+ y# C4 T Q$ b1 W, Q
1 |4 k$ F. b5 W2 G2 ~% T; k
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& h, a5 w# H( W
# I4 m# @5 |5 N/ E P' ~
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, S9 j8 s. n) O/ n- s) H4 _
8 B# L+ _& U$ {5 j! q
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
' A5 C; o- x. x* V
& F1 r% H" ]# ?& F$ a6 E97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! g" q( J! U/ i+ Q0 N
9 u h( ?8 J, M5 m* J) D
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 {5 I# k1 ^- i& |) o3 b
6 \7 N6 j0 B6 m4 @; H99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 w# f. R; V$ t" Q# e5 V
$ v' Z |! ~" E" g" T100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
4 w9 G' e+ ]) v- [9 {$ ?( ~) s7 f, G) N8 q
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 i3 h& J6 c: L/ X g
' z0 n" R8 x, P0 w9 O/ G
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* e" S% U* f+ t# \- N
' w. J+ d% R; a/ {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
7 T3 x4 U! a6 H+ t4 ]9 l# H% t3 V& o% y
* z$ I4 R6 k9 _# u6 M104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
! w- Z, A, O6 }& j) p5 Y" d
! m- Q) f: w! _5 o105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
% k. u* N1 h9 A0 B: C; v4 n+ r6 s
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) t. p% G2 U5 a: ]! V! s0 t
( t9 @3 K7 Q' ^- `% L4 G5 G* J107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
6 [( e6 F' k% Y" m; z% R" @9 V$ u; I' X
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
% V( c7 i8 h$ |# z+ K9 s. m7 `! l+ z, j, ?
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 l* Y5 \. a( Z: Z$ i
/ M7 I) Z6 P f y7 G0 o
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) \5 `* e# d# P/ g7 t
- B9 b4 @ ?$ ~2 c111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ g/ D% A3 c$ }# B9 }4 z R7 S1 d+ A3 s
* F6 o. F& U8 C% x& c
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ b o8 y# f0 s2 R( z4 W5 ^
! ]& D# T2 g* [; b, {0 |6 [7 S* y( z
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" q% k' p: @9 t
2 U6 x7 C6 M$ V( s0 ^9 K- F
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
. w* h$ U$ P" N' `# K& }
: F h p4 A0 Y. U. j% u115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
6 ]4 I" t- N5 ]. ?4 \0 T4 M9 A* k
; F' K- n* r- T: R1 t. ~116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: A+ X) A1 w4 ?( p% Y C! h1 w1 u! k
4 z8 q# N$ X9 i, d+ c
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
4 h* l. `2 L: X B; A
3 W8 t. A3 W, r. c( P& e2 w' E118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
/ U( @) l3 d; }6 k; Z1 _ 2 A1 ?/ k7 L9 j: u$ W# D
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
! L9 Z( B5 R( j3 K3 [6 i * W! L9 d" f% ^' k
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# w, Q0 `! E) I5 `) O
! d. V# n/ |* G: Y8 V" X6 c
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
# C2 y' G3 @/ h2 c* o0 V: p" G0 N* p# r; c1 n' O9 d" M
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl5 e" X9 h. J: g6 m4 I3 g( L
4 S; \8 ^9 t. h( P* N/ x123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 B# b- x4 \" {3 Y2 s7 L% X5 \
2 U/ p5 M) w9 H5 ? Z$ m
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
- P9 {( {: G9 @5 e8 Y( T. b" i$ I, t3 Q' ]' F* \
! L6 {5 d6 p# B% [* U$ U( Q+ {+ R: M3 x9 m* S- f
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
