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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 l$ E% o6 N G/ A
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 J8 |4 H: X, z9 Z7 z; ]
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）2 C, Z' }7 }% [1 z; e' ?
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6 n1 q7 f0 C9 e# Q; G1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ d: }- {5 t% x6 N7 @! }
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 i) e# i/ @5 b, O$ V5 u u0 H& T6 x
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi* Z: p, m! e3 E6 j1 x& @
, W1 D- s- o3 I( ?: q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi7 w0 Y$ C+ Q8 k2 l- |( x
& c5 V8 m; z5 N- W$ T: B( z$ F. {8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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2 ]: Q+ z- L4 |5 A1 P9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: t* u# K W* Z1 T: Q
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong- F* B3 E8 p- Y5 `- @: c
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球, d0 K! a) x4 k, N r% w! g
3 O4 N; f. _3 W4 V12. 苦瓜酿 —— 网球 i2 a! W9 r4 ^; r5 t/ l
5 T$ w$ R4 m6 V* W6 j; l5 ]* J13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413( [0 ~- Q- }( T/ d+ t
) `. K; O% E# q' Q! e( w16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; H4 _9 |3 `8 O
& v0 ]1 w$ M6 ^8 K3 ~7 K3 H17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & ~/ G& G/ b6 P3 p& R
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 E# V& ?5 x/ z5 y# u
2 P9 F5 n; q5 }0 p" g( ^8 ^1 D19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " T \ N* j1 i `% l9 k
7 }$ O9 @/ w7 V% j4 J/ r( q9 \20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong2 k) G5 D& R- r/ y! L
( |5 ~) _& x, b$ H7 D22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ C" {0 F. \4 K8 g# N
* p5 s% G+ c$ j* N6 I24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! C* e O3 m- y' M
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 L) Y; T7 j7 x28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 `1 q# t) |8 y# \) H2 U% L4 Y. R
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK7 n- Y% @, q c
) x# t9 Y K) r3 C31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 p" z, c# ]6 t5 f; _. \
3 I9 O0 J6 Q5 H32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 s. q) \/ G6 `- N" Q y2 x& f7 k
% f6 Y4 _' W& t: m* l33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球! S) I$ w o% u; J. S; B; t* @# `
+ `6 M& y( P. o' u36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 f. u& F( R! d+ I. q! q
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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1 L* I4 F' Q1 h4 s38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0073 h0 d7 l; W2 C3 R( ^8 _
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: i" i$ W$ {+ d
. Z; |! z& S# b8 K8 v I& ?42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球# m/ Z$ y5 i2 ~$ N! E" Q
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 o% s$ \ E7 d3 o
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; g) p( J/ Q) A- B
; t6 ^* e* ^3 l+ r3 z" M; C$ U48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球0 P' c' v: w# R# z. ~6 H H
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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2 d, I" A1 q6 N: o7 P0 c9 ^1 n% a50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: _, l q3 F- N% O$ }" P$ }
- t6 x w& S- O+ w51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% R: M6 K9 ~9 @" Y( B2 k
- u0 e6 s4 z+ y# A# ~' j! b53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 U: D/ R* C! c, G
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54. 干煸豆角——Happysongsong8 s. L* e x+ C
}$ Y+ [" ~+ B! q" w55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* I! t( p/ Q' g' R9 D
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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4 r/ ~& O2 w- ]9 q" S) z( Z5 m57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 A& b+ [5 O% X" X. l
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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8 ^+ d% ~" f0 v+ t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 s) I* F% \: y* b1 \
8 P! \* @/ T: [61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% j; F: C4 W0 g o" m
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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. U* U7 u8 M3 ] L- e2 I: p6 s63. 酱鸭——Jane_xyp; Q' X! o. K6 ^: t# P" w5 C/ m- r
. G+ M! K! H; \9 N* j1 D64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl9 z4 o9 Q! M% C2 x8 [. X
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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& X5 g2 b* h+ J2 A' T66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* W0 V& r4 _4 n2 c" F& Y" n1 w& k8 D67. 糖醋排骨——xxiuzi
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# `/ H4 C- ~8 M7 |) y/ X68. 凉拌椰菜——网球
( f# h0 [" T& m4 E1 X3 x8 Y
, I1 d9 D0 Z3 M8 p, }& R* A/ S69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl# L( z2 d, J* `8 Z: O4 {
3 X/ @; y8 u5 y( E i. F4 |70. 五彩鸡丁——lily_zl
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" u( H3 ?) y3 h4 K* O R71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
* k7 y2 G+ w; f7 p* o1 o' Z
* ^' A( [2 m y8 X72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& x1 F# `0 P! P- g( v M
4 [( E( @; {* G2 A/ Q73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl$ V/ ]; u j0 s( e. {+ k
( l( B3 Q6 ~& R2 U7 P5 }& v, l76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl* F3 R$ X2 U) K
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 q; M b& i( H! _
' v0 W# \ B v. V4 e, c78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 G' S6 o) B+ ^; `
. n6 I" c3 s: u. |79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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# v- E) V# w, H8 {; F3 g80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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Z, Q/ F+ L- e; L82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 M: b0 V2 p: g9 h3 p8 x
; [8 Y; R3 u6 P: R" r5 ?, n84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; w7 a8 V4 Y8 j: l, R
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86. 芙蓉乱——vichida
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, _8 u& n+ d6 K0 h6 c; _87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 h5 j/ @' z G& \
& H6 o& s1 q6 O2 Y. j- b88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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" U! {: t8 L. _0 _2 t0 p* S$ W89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球$ P8 f b. l6 c( s' o4 S
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 a% o3 h4 D3 V, H' {4 _
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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1 v, o4 s! U. }$ S, k92.芙蓉醉——xxiuzi
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& A- u4 j3 c+ h5 W1 \+ C93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! g: q6 V. I: ?* o
- a; y3 f# H# H" y6 j" M3 [ j0 e94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 F X0 ?5 v9 I- h) G; N6 y
$ f# c" j+ K$ |+ O96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! y! o, b$ a) l7 K' ]( e x
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. X# S& i0 b1 S8 z9 t
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* U& _0 A8 M' i9 n, ^
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 ?, `& |# i$ M; x; ~$ l2 `
( g1 O7 {7 K4 s' B" |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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; D6 j, t5 n$ n3 `% \. f101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 N, A, ~9 ]/ n
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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% ~- W J e7 X9 L7 F1 m104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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4 y) U9 ]1 Y& Y) q8 k0 q* S$ _105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 n% o' p6 t% r0 }
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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- T- Q2 {& O; F5 I9 u* f107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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0 x6 N! I# e, @( M6 b6 E- p108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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' H5 l% A" [+ o. m9 ~1 b109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 G! s- B1 n) V |5 u7 g
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 |( ^/ t) E3 H
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球- C/ R: D Z4 D7 L: q6 _
5 T7 V1 |. \# X1 i' j+ F# k' |112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 j% b& o( u1 G# Z- E$ N
! [( [& e2 ^8 c2 _114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球9 o, s* i+ c o: y
9 x I7 F0 D# A# I- [115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 Q8 x# E9 U5 u) i
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球5 O2 o5 w; T+ u) p8 N
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 ?$ B. x D- W" O9 O) A- ]
5 F8 F9 u2 J& g! Z& |. ?0 X119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: T! ]1 E# U! F* o5 [4 p
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: I, v8 P" m# h
1 B6 P* X w8 O$ _# E0 Y6 c1 a122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 M7 @% y* ^3 ?6 d. n/ _
0 W8 v. E) o7 {% z+ l123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 p% b+ W1 n1 ]* u% s- a
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# M% @3 N5 H" ]' \
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发表于 2009-6-20 21:47
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