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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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P2 }% A9 a( ]/ u& t敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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, b% }$ V* t' g* p& v8 h 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）: y+ y1 K7 O( j! f1 J+ x
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0 U; x- X( u1 A! `3 |4 q5 h$ t1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 n7 V6 D# d: a, S( {
4 ~- L3 K t9 a: e2 A2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ X& W/ y }4 v+ X0 [
4 @- {0 a- X8 Z+ c9 B$ P3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 u3 Y9 {8 R$ ^' x% ` X5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 m8 q. o( b2 [, W$ D& s( E
7 o; b4 A o, M' E4 Z3 k$ o+ W( N$ R6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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x8 B2 h' B+ w# U7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) \! O/ U2 B) |$ N; t. L
# ^( y2 Z; }) G, h& \8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: D8 K6 x, P% E. | Z# F
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong" R: j" \9 P" g- O
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ ]; O( N$ S) K
5 |* @2 ~" o; _12. 苦瓜酿 —— 网球8 a& Q+ [' h4 L5 ^1 E1 u% N
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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. A" K/ b3 N! n' v( E14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504138 W+ P4 [7 |" j4 \* J3 _
H5 q- U% N2 e4 P8 G3 D# U16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 o( I+ Q! U: @, K* F2 c6 K" G: {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , P; I7 R( T6 [- l. L7 G& }3 Q
. }/ C. ]+ Y1 q3 u# }! }1 i18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
1 u) n7 B7 U% g. F# M4 ^4 m8 K4 s' s& ~' D Z" z+ ?
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; y1 i+ e: J; S8 U2 p- g% b
/ ~; P2 [7 m0 j% C5 \4 v20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 [+ T/ J- @1 }
7 \) g. x4 L. A! G5 k+ x% R$ Z( n
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong/ T8 }8 J( y" ?2 ?5 G8 ^6 A
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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$ N: g: Z) }. ?9 t3 K& v* q, Z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 W" }5 |3 H1 u1 r
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& f' o8 v1 w! ]$ n0 p( e: k
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
, T, X0 {2 T9 k. z6 H# O u, w" l
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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/ K# ^9 X+ b: T7 ^; E+ Q30. 四色田鸡——ILOVUTIK* u6 H1 D5 `2 u7 A
% W2 t4 ^0 d* l. Q2 Y* N. o! d& j31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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# Y9 g" Y) Q& J V32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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4 h1 K' s. v" ]! G$ v34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球/ _! L2 t' A. W3 J {4 m
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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* `+ x, ?) H6 `1 W) m37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- j1 p( O1 s1 |; b, e( |
: s, R, x. c( y8 q
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, Y/ F7 a) b$ o. M7 Q: }. M8 X
5 X# O; ]0 L8 k% }% J5 _; h41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 y- Q( D ^( r- }: a0 r( {
% o1 V3 u8 V' m3 J- \9 g4 K42. 茶叶蛋——Happysongsong
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) G) ]+ Y- a9 E( _43. 佛手京白——网球& Z6 ]$ K1 y0 @
5 y, T; |5 o6 k4 ?, ^6 n44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( z6 U. P: Q9 t+ E
3 ^4 q5 W" z# Q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 Y2 F1 ]& b. E9 M: f2 V) } c" h
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' T8 Y$ J* C* a) U( b! c; w a
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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* l$ Y. ~, @9 d9 j7 h5 o48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% d W/ W$ d5 K. B4 w
2 v. _: }9 G, U# s- v3 h
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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6 W3 \9 g- S- P- m5 i* l50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- ?, \/ G; ^$ F
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 c9 p: Y4 ^! ~! R
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
) i5 J+ L% ?/ l2 J4 w+ b6 J/ Y1 n8 R# P9 z
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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4 ~: w' k/ j; }4 ~& J, M" i+ B56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球, ?. b: p8 I" d B8 H g5 S2 C; E# ]
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 k- i, D# J: U9 j! D9 B! p" c% l58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 Q% K: |( E. a2 E4 u. Y' i1 e
: N, J4 T# N3 \2 \: t
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ H8 v0 k+ r7 R/ @% c7 l
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl ^# S# `9 g- J/ a& O( l
% Z/ l4 J+ Z3 q* B( |2 N: [, _. `61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: K8 L" }/ i" X: L7 ]0 T" ?3 A
6 V$ I5 Y! ~. X4 [62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl& w! J, i$ V* w
: D# `7 C* O0 b. X0 Q! |7 }63. 酱鸭——Jane_xyp D4 T/ L, ?- ]7 |/ l4 ~* h; k6 U
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& d, e& _% K6 N2 @; O0 ]& P
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 [' R, t; A' Y; u" t
/ R$ _6 s# w Q, D3 I66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK3 y, G/ g& B5 e/ p8 u" L e8 q$ j
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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b# }) J7 z& b- l5 D: g69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; N* D4 y4 u d+ m" j
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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/ |9 O/ K1 W, Z" _' l: L9 Q5 ^71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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6 V" ~+ J) H* n* w0 `) a9 f0 {( m73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. }! s0 \# Z+ H [7 M
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 a# Q/ L, {, ]0 j, J8 r
% I+ L) a6 ~+ u! s75. 川式回锅肉——lily_zl
. k( r9 j' l! S1 I
. i+ S9 A- L' ^$ d% a# Q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl2 n$ y7 H/ p; m' }
9 k3 u) D4 j+ C m79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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, X+ G; q- |; e: p5 A80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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3 k1 x( j* m' U5 {+ }. J# O0 d82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ L7 t6 p" R1 g) i
& C3 Y; T: m: o$ f4 c83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 x2 n) q7 _# h; D! `' }' l( S
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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5 y) n/ z& {8 I% S2 B0 M" {3 s85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida. Z9 s, A0 m4 l+ n& Y: Y! \$ v
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 b3 S4 G' h2 R, m$ E2 T
, t7 C7 W9 Q8 d U$ y
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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0 \( h3 a! g! _4 |# G5 v* P89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* [ Y* `7 n- ^& J+ B$ x `
; Y/ l" F. [& b9 v4 T. O90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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9 ~* J. z5 o+ \9 H. E/ F6 m, [91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl! T7 K ]: \+ A/ o b3 Q
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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3 N4 l" ]# |9 n93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ y0 |- @$ l0 s) _- E
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) c" |- U S* l0 Y
8 w! {) E4 L- @6 P" i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 l: b6 j1 j! T, R* j
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球' C+ J, N! [! q, t8 l+ K
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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! ^( z2 z1 D7 Y& p8 U1 d101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 H$ r/ b4 e& z
4 {% i M/ L @/ E2 s t4 ?102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 g' z* c0 h9 q3 p% l5 j
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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3 ]. b5 [& J5 u M104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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( t/ F" S8 `3 K3 D105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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# Z' N2 S! Q7 C9 ~" M8 @106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi( W1 a7 R* O$ E% _7 v( {
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球* p6 a: y; N$ D# x! B+ e! D; c
/ X% Z7 Z" y0 \3 w* T6 K, N108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 M) {8 B) e; }- {! O- I8 a
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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. X8 i: G+ |8 k# y1 Y* K+ Y( I110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球( W9 w$ c/ \$ S( p" u" c) u# H
8 E8 X& t" g& v& e112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& J) A5 l8 A- j# L: c
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" j( K+ R/ M. J( C2 w+ I
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- Y3 [: X- F! e) H5 w
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球. z9 k( L7 L+ h( w+ R
' h* z# y; A* x6 u% S" x b117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl; N; L: D0 i6 Y$ G& Y
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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, Z8 S! ?' @ {( W: y121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& d# I4 R* {" s( x2 D+ i
, q0 ^% h: U% R7 G8 u122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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1 r, p* h* z; u5 G123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球8 ~" Y' }+ H, [4 a" r, G1 Y; F! O
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) m' P n+ R. V1 |0 h
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发表于 2009-6-20 21:47
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