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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' o. L. j/ K% n" b0 R8 }
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 {/ b: H2 ]/ Q6 d3 N 美食电梯：
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, m$ j9 q/ _$ N6 H0 M5 w7 K （点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ r/ f ~! n, R E3 _, v- _# E
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" X: f/ o" D, ^0 |
]' f9 ]+ {# L z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ [* @2 R" [7 ~$ v, L6 P
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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9 s& F- X7 B* k2 ~4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi! N7 W! O& r% Y% {2 o5 p: z
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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, j! r2 w; c6 \2 ~0 s: h! f* G) G7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ g+ h7 V) w w$ s- M+ X, c" _
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 j7 @( a( W* B
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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+ ]. I# }! G. `( o) g10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 M! v5 G, v% @# ~% a4 O12. 苦瓜酿 —— 网球3 \5 t8 l0 v% u" S4 m
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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1 d) W- r9 [* A$ u" q+ f7 p14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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1 x% Y; k4 o1 ^, |0 r15. 蚂蚁上树——nancy200504132 _9 H% i! b9 b' H1 k8 {
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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0 V! f# ~! f$ M+ f19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ D, _( s5 v5 j# i* j2 _/ M
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ [: w7 n* z+ E# G
$ G' J- f( j/ F0 D1 N' R! O) B3 B22. 酸辣汤——咪咪龙
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0 [7 a$ z/ ^, j23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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h6 u3 \' a$ o24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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$ T# M) G5 k. l6 ~& S: f# ?) K1 \26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 O7 J: I7 L4 P. S# s
% ?* \# _0 D& J( z27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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8 l) Q/ \4 \" w$ ~8 P0 t1 E4 k28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) o* C: C7 d. d+ u/ W8 o
! u* t- k& d3 @: X30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ k6 E6 L8 J1 O8 N: m; \" {
! p1 ?- J+ z2 M: `7 E8 n' a4 ^34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong6 N: M8 ~1 q3 E) s5 ]5 G: U
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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; q. H3 n* p9 @+ Z, \( _4 ?36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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+ w6 J! T) V l3 J0 L38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 q! E7 l7 z& N( N0 @6 U7 F39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' R% r1 [" K5 d1 i% A6 \% x* @
1 Z+ | W# w: D# ^9 i G8 J3 u5 a41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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% y0 L. t3 a! u0 ?42. 茶叶蛋——Happysongsong
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( V* Y' w5 r7 ?" M) b43. 佛手京白——网球% r2 v) m# y8 k4 \' v$ r4 `$ o y
' @* W: Z% i1 s7 y& ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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* u8 w# Y2 ]* T" Z! s47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球2 R% v% I) E9 N- u! E' z$ b1 `
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 ~# a S4 s i7 F$ j
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 w/ P% j$ a( u% t. e, s* W7 u2 t
% f0 I1 I4 W1 n' S" z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 H6 ~. f- x/ \6 W
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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4 N0 h9 k+ B9 G x: \% c6 v# `+ r F54. 干煸豆角——Happysongsong
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% {( K5 Z3 E* o8 q, m55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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% K9 p$ b2 R' d7 |9 ^56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ U: @1 n- w9 M% S9 w
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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* o5 ?, _% V* W ]2 i2 L# E: G5 q58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" D9 Q: t' I. q4 s+ I
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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n* w/ L3 p6 y: Y3 r& x60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( F& N3 I" ~( J9 `( G7 w* x
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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* i6 ` @$ y# l9 n! i9 o64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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) h4 D& u8 X; b6 i65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
0 r) ~, h5 [" g" [( _- |& [# c
# b. V; |; i) x0 j66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK- `/ N @* Z% s" u. m' f Q& ]
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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3 p- B; t, t3 k' y, E68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 l6 i' g0 D3 }
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' s, Q& `; l1 p. d/ d% Q
9 x% p ~6 f9 k+ f0 C# _. O4 [72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% p9 N2 A' H2 J
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; T' V* c5 Q! {; D( [/ u0 H3 n' S
3 g& M% L5 j1 s3 f* }. V% v74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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4 m. C4 ]! p% G4 w! {6 j3 D" b77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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9 \7 ?7 ^% o2 ?6 l2 c78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( Q0 z: N% j4 W$ z$ o* b2 w0 ~! a
A! w. V; C/ { d+ r. H- F79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球4 C$ d( H) {& T, K9 c/ |# s
/ E0 a4 }" ]7 B# {! H9 L g% b( @$ j' m81. 糯米藕——遁世的野草
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& B0 p3 b; r: i; f6 ~* B4 f: d3 U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球: C k# Z3 P! v. r, g, Z
1 S# s$ t B3 u+ ~83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 r: f6 Q% A2 ~0 y
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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8 j3 @' r; I7 d* L& m* T8 I85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球4 I7 S M1 q$ Z$ ^
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86. 芙蓉乱——vichida
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% m& M; c6 C- T u/ e87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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4 }; v% d& {0 M, l9 h, s8 q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ R: { S1 O) d/ [- R8 e1 A
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# d( o, c6 l# p+ \: K* S$ A
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92.芙蓉醉——xxiuzi, }7 a! Y) t& `) L }# }
4 ], _' @ T& x) i8 x, u% q93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 [) I! o: A* g0 L- c1 ~
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ d( E4 N; a' T2 \6 E
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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& y: a% f( y" D' n) \3 H3 {1 m96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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Z' k$ E0 R5 |3 l0 F! C7 y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl g' v1 A% r: P
; C7 v l9 m6 F" L* r98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 J: K: k+ ?" P& e% i9 @
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 H0 l' p% F* H: _: g
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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9 H) O3 @0 Q. W+ j105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% `; |9 k) D) O5 q' D
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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) T. Z ?6 X) M0 ?" P4 o1 R* u107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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. E# \0 |0 P# Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; d/ c8 B! ?: `' ?" { b$ k6 |# n
8 n& y$ g) D! D5 S3 t2 F9 k110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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$ }9 f! T& u; C3 |0 O9 K112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 |/ {9 x, S6 ^% \8 ?: ?& @
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" o* w9 G$ X# f/ Q1 @
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 p; E5 N$ D) `9 }( H. w
7 m4 p3 ?5 M% \+ \6 Y+ W115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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4 R5 m% I) v* T* `& m116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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% P1 v3 v: ]- v3 g! Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ u; z/ i5 _0 l
! s* G+ S4 H, d1 O120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% z9 q& Q9 h8 A
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 w% |! z+ K, b
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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