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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 a% d9 F, S' b, \& o
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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7 S& E& Q+ W" }2 f- T 美食电梯：1 I7 D- \5 N1 E: c5 A+ t, p
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* r; w5 L; |& j g; d; j （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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+ ^* `! S ?6 b3 a$ t& m5 G+ c0 y
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi ]$ h; R' W0 D# W
7 h+ V( Q9 `- c( p, Q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ W4 } n3 ]* [3 b' n/ g3 u& l
+ V9 L- t0 W& q( W* G% a* m3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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3 s( q6 L4 H9 E4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 L/ y3 b* Q: |4 g" {9 O; G* X0 `
% l6 {5 b0 V4 Q6 W0 v) N2 _& Y5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 s1 @8 d$ Q" B L9 B( v
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: k; o( s; ^* W# Q& _; U2 W( G
6 |+ |8 d& \( @$ v5 K8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK3 e/ A8 I; I2 W
) ?9 U- O0 B; W7 m+ w w9 M0 _% _9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ q$ `8 ^1 s8 a" I5 a( o: I
0 @" _' J- x. K! E, ~; e10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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3 T8 F0 O" @# C% d( ^' a9 o11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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6 j$ l( h5 l) I2 m3 j: w9 a$ _12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; v* ?6 T1 `# A9 w
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413% u: ^1 Q" Y- A( W
; w" a8 _! ^; b$ Y9 Q16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 V$ t, R6 M2 R
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 9 j6 Y8 @8 {4 ^3 J: J4 N% D" b
3 C( f& L$ B+ E' K5 |3 Q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * p# I9 G) r# d) |: ]
0 L" N# w* a5 j& y) c* X' @19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & x a$ k% \) l; V! e7 N
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 Q3 P" _8 p2 d& r* |1 M% l
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
& A. ?# \$ h1 j, D2 Q- l* _! Z3 |0 \/ Z6 y+ ?$ m3 O
22. 酸辣汤——咪咪龙4 Q( I2 ~; d, A9 a$ ?7 r
: ?9 L( P! t2 r- i! r. z: V23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
! p |( t8 }$ x( h8 x
/ g' A0 D4 {$ G+ H! e% o K24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& K% I8 j8 u+ b# N! x
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
" U6 p& |9 s5 ?) b) g' F- \
+ q+ w, l8 h" \4 }3 L26. 改良版玉带千张——happysongsong
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4 k. J. s/ M7 x- D27. 清炖猪脚汤——happysongsong; o% {7 }$ G, J
+ f5 f( c/ L) V) ]8 O( ^! M28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK' @; N3 M s* N- K. Q; x
8 g! h% f/ p9 `- a& Q2 z7 e29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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5 W5 M3 q6 s+ ? z. _% u* i30. 四色田鸡——ILOVUTIK/ ^% s7 l+ ^% X4 G6 K- \ G: p
/ w2 C- |& a# _0 _31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ w6 d0 @5 g! s7 E o
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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& z) F" j. a( S1 {, m' a33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ s, z, v; D5 w3 n" z: m4 i
9 I' m: V8 Z9 _4 J- \( F) Y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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0 t' ~# C& B7 z9 ]" x, a35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
1 ]! c/ u3 ]8 Y- G; ~6 S/ U. Y4 @6 k9 p5 H% |- o
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ @3 i4 A8 h; L( T8 q
% c' n7 s+ @0 w5 i
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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" F3 @) O/ O t8 M39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* @) c, S4 z" A5 a
( w! v4 X! o; R- s40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ x/ T) `: Y/ w; E& L9 L
% U7 O& Q+ `; }9 M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
) F8 i- o* b4 t9 h) s; Z9 z8 B1 O, s. v1 e' ~, K
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: x) j' V6 \7 V: A) z0 I) n8 o- H
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 U _* S) O( P5 f6 f8 p8 F5 ]; f; I48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 ]& v! e1 d' Q
, L& y5 q$ T" {& [/ t49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 K$ X9 O p/ ]( T1 V+ \- ?
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 t* s' \: M- x' B: \5 K
Y! N7 z7 z5 Q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' B, N! G4 P$ Z* B, u
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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" T. z T! r6 ~: d9 g" \( F53. 麻婆豆腐——Happysongsong! w/ k& B0 b0 v" \
- U5 x2 ]' }, j4 m' }54. 干煸豆角——Happysongsong
- M0 C; N* e. H5 K9 ^! Z
5 H# D7 {- g: V3 F; }55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 E% w) r- a+ Y, u" ]" y# {/ R
, ^3 K' p/ X( P) P2 C- E$ H
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 `2 W1 b4 O0 ]! A* z8 j
9 N* O% W$ g4 ]- s& O8 N57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 i1 _+ P0 J* P0 b+ c, R, Z
" c P/ ~2 b; r6 p' A+ \6 ^59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong. _) I u' J% u, i0 ?+ p
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 W, I) G/ n0 L R/ j) M1 | {
9 L* \+ N- p2 D61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 ?" w! W( {; Z1 _
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp- p5 Z% w9 b( v5 J4 c8 w" ]
8 U: g/ u1 ?9 T1 u5 G64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl/ U+ W7 k) M/ `+ E; _, i
/ n3 g, L2 K* k# ]65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
; m# ]# M, z* `6 T5 D, X6 |0 ~ N3 y# ^
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ v8 ^- E; [; S) s
: n' X) C9 K# y: J( U3 {! B67. 糖醋排骨——xxiuzi
& D( O( I, R8 S' q; R( w c7 c- X2 C( L! J& |# E) u- _
68. 凉拌椰菜——网球; ^0 d+ @7 Z; J
3 y S3 Q% D# b5 f, G69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 ~* U8 O' q, f8 i" V) K7 ~
3 M$ o1 d6 G- f( R( v70. 五彩鸡丁——lily_zl
! H' i6 }( Z4 [" p" r' e
, B( t* [: Y- W! H5 _% D! k b71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
" R x- Q7 x, B- A" z7 W8 d1 q- p! ~3 d4 P) h
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
8 U7 q. J, o$ |" B9 F6 @8 l+ y/ w: ]( Q' w, z/ V
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球' f. r1 {3 H' m1 o U7 [; C
+ g1 [- M& ?+ b3 C) T$ L75. 川式回锅肉——lily_zl9 o' G& L3 b" U8 Q) c
1 y8 R7 V! @5 D! b% y" t76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ ?$ l+ B, h. {; F d8 I
" e% E4 `1 P' t8 Z: \77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球5 c' U1 B9 b6 `& a0 @
( x) j9 [% h+ A9 H1 q3 V9 C
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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% }8 S6 Y8 ~% [9 k79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
7 [4 i& |. ?3 n8 k' [
, T1 \ [% E% \. d- @% O81. 糯米藕——遁世的野草
) I- j. I4 C. i: y$ }
: h' [$ o8 Z" s1 F* N82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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% n* t [0 A# C# E83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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; }( S5 M+ F8 e8 U w9 x# v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
) h# J" f, { v% Y# y: T3 Y0 l. o5 ^( A8 N
86. 芙蓉乱——vichida: H& f7 `8 `9 r$ \3 G1 T
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
* t% r4 b* M' F. V! {$ e
; Q7 T' R6 Q" }1 k2 H! C$ ^; { U/ C88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 o1 J% Y& i1 j g; r6 k
S# A x- m! q# ~( q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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3 U7 y7 X/ t4 M' R0 W- z) k90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
. H2 |& G* e6 ?: U) u: m! u% O, ?0 f
, D$ C# X @: {" L5 l* _0 j93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# }* m9 e' \7 m, x# _# q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 P l2 I, I- w: w1 o" h. F) @
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球+ Z! b& M5 d. }/ E: m3 n
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. I. j' Q+ _ ^! B) C* w
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球0 g# l: G( ~5 |3 R6 F! X
# V; i/ w$ G( v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 O" U5 ~' c' l) U" z7 o. Q6 |
4 o q# `; l$ X$ R, M102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 D- a/ m6 n4 @% R; W& p
( \" ^$ F5 {% ]5 c- d& L l' W103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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( A1 I& a% k3 M, ~- E104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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! V) f3 t0 l" _) `' b) S105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 g" Q3 S. e ~ H0 @9 ]' a/ e/ R
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. Y0 W( k5 o U" X
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 i# Y% d( B$ h* P2 ]" d
. V- j1 B4 ~' v1 A* r0 }8 ]7 D109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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2 k. Q" e- ]3 S! @9 {110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl' K$ p. c# C( `. _
4 ?3 ~* W& Z5 _ N9 a% ?% A' f111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! i+ o. f7 K+ b7 T6 s8 ? j112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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0 r" l8 [' v& G; [4 M$ ~115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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0 q7 h; B/ {" V: ~116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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+ U# k" [6 j5 s/ r117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: H# C5 E( [3 H
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 g$ h1 M& T" l6 l6 s
' ^8 |6 M7 r, f& W. Q) F119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. `" M, C, O) ^, p- h! s
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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+ a' e7 k) O; M% A. [' Z5 r- ?122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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! i" R( i: j- }* e1 j& m123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- n6 u0 ]# a7 L0 C4 o
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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