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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & E. L+ R# i9 y* ?* T
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 ^. G: y9 p5 q: c) k$ Z2 E3 _3 j
' s, S- B5 U2 ~, \8 s* [/ X 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 V2 o e* \ {4 x9 N7 O
3 S8 Y( o; V) X# J6 T+ `2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ _7 x4 B! o) K$ F8 b0 M* I/ T8 l
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi: B) f( J! e& B& A
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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- A; K: f" M6 N5 `" ]7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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' |' G: ?& M" @, J) s0 q/ \. f. y+ l9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* m: [% `& c$ S' H9 a: f+ r0 e
; r8 L0 n1 @1 W8 h, B' S7 D; S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong5 q6 k) b3 e6 v' i V, w
. B! c9 t0 B& \2 d2 {+ `11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ R9 W& N' r2 p" Z' G, o) F9 n
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12. 苦瓜酿 —— 网球
! P! e- V- A/ o$ y% `/ i+ e$ e) b4 f: E) }
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; Q" H' x. {. w5 s: W
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
4 G: u$ ^0 I& Z# Z: L0 N
9 n" X7 Z0 {5 i$ P8 `; F: ^! m5 d15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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$ U9 H% I# k/ Y# d17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + r/ C( h& @1 }# e: E. y$ ]
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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. X0 J* W( Y; j7 n7 r' I19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 1 Q7 j! E! K. B1 x
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
, M, ]$ C# w" G) z, j6 I8 T5 o8 o2 Q& q
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, Q2 f9 Z/ n8 M& {4 o$ h$ M
1 f) c$ q: d( P' V) r& z: ^+ v; S
22. 酸辣汤——咪咪龙# k" H6 l! Q' M. S
" i5 p; F# Y: S7 H% l' |23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' {9 ?, T, Y, T3 ~7 J
2 u) V! u* Z2 ^# X' P- m, i2 q N
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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" D+ g, r# u: L2 w& d25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
4 K: _0 I3 q9 s: G) q$ R- N9 ]# j2 h, _. k1 o. p% S
26. 改良版玉带千张——happysongsong
" d7 {0 D9 w* Q3 |- W: B8 V6 O+ Z, b7 Y# Q6 g: i( A
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
. G9 S, @( f: L# F* z7 }
" q9 w3 B- A5 u# I( L6 k# U* q28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ m( k" y1 M' E+ a O* b( V' T
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! Y, d$ R7 V! B+ u/ |
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 S9 m6 A$ S6 K+ a2 t# m: J; r7 Q
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) y" W7 U3 O s& J- a) R; X
! P! L+ e5 Y) Y; `$ n; ?% r33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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5 T9 _* a- T0 n1 W34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 ?- S; D7 q. E
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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% g* D: V3 L$ r! Y/ W9 f36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) V. [: h& _% Y5 ^# o) K, Q* j
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 `3 k! H( j& X5 J
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 ~) h5 x% J& c" i
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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6 a' w/ K1 G `41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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* e9 K; Z9 g. h43. 佛手京白——网球1 | R0 B# i7 _+ i# M
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 f0 b5 y; L; O* R
8 ]- G2 ]! {0 l4 t: k9 w8 F45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& D7 g# _" S. ~: N0 l2 q! m
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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% z% s6 K! R7 _' j2 J6 I48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; x+ e0 x$ g2 I: e49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ W! v* @$ P- a! q
8 K6 s. |! f O# a50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 U( o! W: h+ V; z! P% ^
. @; N7 n7 V8 ^. C* ~51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 w# Z1 S* J( v2 a9 b: T
: ^1 h0 g& g- ^52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong2 J) P) u3 U, P( z) |% ]
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 y( z' K/ ^0 K" c. ?. m0 X! Z
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ P4 u' W5 S% _. k4 @
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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3 A% O, c4 q, J$ d2 U# z59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% a' H/ O M1 u& U6 s
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 k# Y0 Z& V" i, z" _) ~8 D; {
0 P: W# C7 U" k+ ?; }* k$ b61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 P z1 C( d+ Y63. 酱鸭——Jane_xyp
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/ R9 P0 m, _4 F u# G# _# V64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ x- ?& M% e8 ]
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' z3 H8 l; Z( k, n+ q2 i
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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) K1 L" j* F! d+ ?0 g: ]* y# f. f67. 糖醋排骨——xxiuzi$ ~: F6 E- i) ]9 q$ |- o
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68. 凉拌椰菜——网球
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* ~/ D% s# G5 v5 D) L g0 ^5 Y69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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: n" P$ I; r6 B ]# e: A70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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7 U& R/ p( p% R1 L7 S1 \75. 川式回锅肉——lily_zl- a4 o. h9 A$ R/ G4 O! a t
?$ U# Y( _" _$ h8 i* Y+ u' S0 @: H- B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 f( H* X+ ^) K+ g, R) k
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" T$ Z7 ^+ L0 e! {& a, B+ s+ f
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 ~. e& G+ ]! S: ^80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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+ u2 T8 ?' o& z; Q) {# M) a- Y4 Z1 t5 ~81. 糯米藕——遁世的野草7 G( e0 O2 E3 z$ R" J
. H& B2 p% \0 F+ u
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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( q5 F/ \( Z4 N3 m/ z83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
0 [- s U: G+ n
5 S2 h* w y+ Q2 W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
: K J! ~+ g9 j* N
+ u: m& S) C6 C% x' I87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, w$ n; Z; ~ j, X% ~0 o1 Z7 P
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 l2 T" k5 e/ W
9 A! y" y/ ?0 l: `) j! m89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球3 V8 W1 R& P% w" y2 S5 j0 j. B
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. g8 K- r; y, S0 a& D
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi! Y& f, Q9 |7 Z' z" I2 Y1 c
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK( R/ e* U3 v! g: \. u% o
, \# @ B; q% g) e95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ D/ b$ O$ _3 i5 R
3 Y$ W9 D6 v5 Z4 [7 t) M7 E96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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* u C b- ^, i L! K" D3 M97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! X1 O A& Z; X6 _' A
2 ]; Q2 @% N. K7 z0 K) A98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) n7 S5 @1 {/ r! L5 Z9 f
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球# \$ j* I/ N- R2 ~5 Z# o! ~, D# G
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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1 m; n' r p) D! k) y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* C7 c4 [/ ]$ R6 w, d- e
+ b l5 S) o4 i5 h, x103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球3 z" n% W* p/ [" u# f
) w/ A: F, I3 ~- |104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 P' L+ i; O0 V0 `1 e
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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/ ~7 b1 h. b# W) e8 j107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球 i2 }! k1 V0 g& i* d
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: ` Y- J ~/ n. p/ a- P, b
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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- w2 I/ N* a0 z n110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ P3 A$ }! m) K& U% B4 W
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% _" ^/ t+ s. ?
. \6 V$ w7 ~4 y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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3 _9 T7 k; D5 z- I* [. V115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, I; O( ]' ]# N6 F8 x
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl% s4 d* \+ s( z" S, z5 h
2 n5 p. C4 ?/ F3 T, {118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 G; T( L- e/ ]' O& D2 m
; h. A* Z/ C, h/ j, O" ?119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi; |+ P/ z6 V7 q' I8 E3 G
* d- A3 L6 m( r# \* c120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- Q+ o& M8 }/ V. B- _6 n% n# P$ f
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl3 F3 ^6 {$ S5 [' D0 \3 M
& ~! J# I$ g7 _1 i123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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9 b" @1 j' q, l( I# c6 l X2 v& ]" e- c124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
6 S/ x% s6 ~8 s0 {* c* P( I* Z4 Q3 x0 i, @" E+ W0 W
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发表于 2009-6-20 21:47
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