【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

2 M% _, ~1 n9 C, I5 _! C栀子花开
" p8 u8 o# J2 K# H
+ M4 s1 r% I, h2 A# ]3 \$ w栀子花开
: {2 i; V" r3 Y$ d; P/ d2 wso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
8 W- P, K( h  `# J- }. w0 l7 C
8 p# R0 \9 Q# I6 l- H0 n长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
8 h, _8 C7 q1 n4 \# F5 u& k
9 H* H, l/ s0 `) x; `, D% q4 c. B长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
9 [5 T5 Q* o- _# R, @8 j& U4 O  ]慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

4 M2 U& _8 l# ^" E1 s+ I哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
! L' C5 z9 P2 L7 `偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
( ^: K, J2 C& U( S* Y& C9 |3 mnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

7 |( U0 [4 z: K& \/ p2 a: ~$ r那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
" {; o, c% n1 }9 i3 ?: [
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
" Y- v* L+ @5 G) x# ]- S3 d杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

! d; ~  b& h/ A0 r
+ V( w: K. ?/ {( I& A( d2 R
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

. x6 N. J, u- a' {泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
( p: L$ g( k+ M
/ ?: i5 W' C' t0 c; K( _另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
* B  c1 `0 d' v" w& ?, H3 S
3 }  h1 k6 s5 _慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 u0 D& i& K1 ?  o1 V
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。