【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

! A) s4 Q. S$ N8 |: `8 {0 u
栀子花开
) L( I. w" r: [" Z
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
9 X8 ]  _+ g1 A9 M院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

5 H# {1 x6 a" R& z- M4 G% {+ E; l! _长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
7 r5 ?- B" Q: g6 t
  V1 i; f* i9 ]9 n5 N9 h长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
; V$ [+ {$ ?6 r" m) p- m7 L2 u1 N慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

( q9 `$ o8 B  C( F4 ^哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 \3 q& g1 ?9 h5 N偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
. L( u: R# d$ h# U* J! \5 q, s$ E
+ L0 n2 F/ v0 B7 b- G' i- w- Y慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( n& {4 v5 K8 N0 A+ ]) g9 f6 x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

. K- Z. \5 t$ T泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
, n* Z) Y6 W( l& Q  w; n
4 W* L! y$ q0 _" M' i& ^慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- o3 }* m" \) z. E. Mjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

' |# z) V# N3 V4 N. R栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。